Salçalı Un Çorbası

[bencede]

Salçalı Un Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 6 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı domates salçası (2 yemek kaşığı domates salçası yerine 1 yemek kaşığı biber salçası kullanabilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 3 tatlı kaşığı kuru nane
• Tuz
• 10 su bardağı su

Salçalı Un Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Büyük bir tencereye yağı ekleyip fazla kızdırmadan eritin.
2. Unu da ek edip 2-3 dk kokusu çıkana kadar kavurun.
3. Salçayı ve baharatları ekleyip bir iki tıp karıştırıp kavurmaya devam edin.
4. Suyunu yavaşça ek edip ortasında topak kalmaması için çırpıcıyla daima karıştırın.
5. Kaynadıktan daha sonra 5 dk daha ocakta tutup ocağın altını kapatın. Afiyet olsun.

Salçalı Un Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı