Sebzeli Mücver

[Leila]

Sebzeli Mücver Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet kabak
• 2 adet havuç
• 1 adet pırasanın yeşil kısmı
• 1 adet kapya biber
• 2 adet taze soğan
• 1 tutam dereotu
• 3 adet yumurta
• 1 küçük kase beyaz peynir
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 7 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kimyon

Üzeri İçin;

• 2 yemek kaşığı susam

Sebzeli Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabağımızı rendeleyip suyunu sıkalım.
2. Üzerine havucu rendeleyelim.
3. Pırasa, kapya biber,taze soğan ve dereotunu ince ince doğrayalım.
4. Başka tüm baharatları ve materyalleri de ekleyip güzelce karıştıralım.
5. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yayalım.
6. Üzerine susam serpip öncesinden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dk. Pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.

Sebzeli Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı