semaver
New member
Semizotlu Cacık Tanımı İçin Materyaller
- 5 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı su
- 1 demet semizotu
- 2 adet orta uzunluk salatalık
- Tuz
- 2 diş sarımsak
- Semizotunu uygunca yıkayıp saplarıyla birlikte küçük küçük kıyalım.
- Salatalığı ince ince kıyalım.
- Damak tadınız nazaran tuzunu ayarlayıp.
- 1 bardak suyla karıştırdığımız yoğurdumuza ek edelim sarımsakları da ezip karıştıralım. (yoğurt ve su ölçüsünü artırıp azaltabilirsiniz sulu hoş olmuyor biraz daha koyu kıvamda bu tanım bilginize).Şimdiden => afiyet olsun. ????.