Soslu Kabak Kızartması

[semaver]

Soslu Kabak Kızartması Tanımı İçin Gereçler

• 5 adet kabak
• 1 su bardağı yoğurt

Sosu İçin

• 1sb süt
• 1sb un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak İçin

• Sıvıyağ

Soslu Kabak Kızartması Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabaklarımızı soyup 1 cm inceliğinde yuvarlak kesiyoruz (Yada dilediğiniz biçimde) yıkayıp temizliyoruz.
2. Öteki tarafta sos gereçlerini derin bir kaba koyup çırpıyoruz.
3. Akabinde kestiğimiz kabakları yaptığımız sosa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.
4. Servis tabağımıza alıyoruz. Sıcak servis ediyoruz. Afiyetler olsun ????.