Susamlı Tavuk Salatası (Videolu)

[semaver]

Susamlı Tavuk Salatası (Videolu) Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet tavuk göğsü
• 2 adet salatalık
• 3 sap taze soğan
• 1/2 (yarım) demet roka
• 1/2 (yarım) demet taze nane
• 7 adet kiraz domates
• 3 y. kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı k. kekik
• 1 çay k. kimyon
• 1 çay k. karabiber
• 1 tatlı k. ezilmiş sarımsak
• 1/2 (yarım) çay bardağı susam
• Tuz

Sos için:

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 (yarım) çay bardağı tahin
• 1,5 adet limon suyu
• Tuz

Üzerine:

• Susam

Susamlı Tavuk Salatası (Videolu) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavukları küp doğrayın ve sarımsakla ovun.
2. Zeytinyağında altın rengini alıncaya kadar kızartın.
3. Susamları ekleyin ve 2-3 dk. Daha soteleyin.
4. Diğer bir kaba; salatalıkları dilimleyin, yeşillikleri doğrayın, baharatları ekleyin.
5. Kiraz domatesleri dilimleyin.
6. Sos materyallerini başka bir kapta karıştırın.
7. Tüm malzemeyi, tavuklarla birlikte harmanlayın.
8. Üzerine susam serpin. Afiyet olsun. ????