Tavuklu Patates Yemeği

[Leila]

Tavuklu Patates Yemeği Tanımı İçin Gereçler

• 200 gram tavuk gögsü yada kemikli tavuk(bir kase kadar)
• 5-6 adet orta uzunluk patates
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
• 2 adet kuru soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı kekik
• 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz
• Üzerini geçecek kadar sıcak su

Tavuklu Patates Yemeği Tanımı Yapılışı

Elbet patates ve tavuk birbirine fazlaca yakışan iki eserler???? bu pratik ve hayli lezzetli ana yemeği denemenizi tavsiye ederim. ????.

1. Yağları erittikten daha sonra soğanlarımızı yemeklik doğrayalım yavaşça pembeleşene kadar çevirelim.
2. Üzerine doğradığımız yeşil ve kırmızı biberlerimizi ekleyelim 2-3 dk yumuşayana kadar kavuralım.
3. ondan sonrasında domates ve biber salçasını ekleyelim bir iki çeşit karıştıralım.
4. Üzerine küçük kesimler halinde doğranmış tavuğumuzu ekleyelim ve bir çay bardağı su döküp 15-20 dk soteleyelim. (su, yanmaması için).
5. En son yemeklik doğranmış patatesleride ek edip baharatlarını ve tuzunu ekleyip üzerini geçecek kadar sıcak su dökelim.
6. Kaynayana kadar orta ateşte çabucak sonrasında kısık ateşte tavuklar ve patatesler pişene kadar ortalama 30-35 pişirelim.

Afiyet olsun ???? ????.