Tavuklu Şehriyeli Salata

semaver

New member
Tavuklu Şehriyeli Salata Tanımı İçin Gereçler

  • 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 2 su bardağı tavuğun haşlama suyu ya da olağan su
  • Kornişon turşu
  • 2 adet közlenmiş kapya biber
  • 1 çay bardağı konserve mısır
  • 1 kase yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • Tuz
Tavuklu Şehriyeli Salata Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle tavuğu haşlayıp didikliyoruz başka tarafta tencereye zeytinyağını koyup şehriyeleri rengi dönene kadar kavuruyoruz.
  2. Kavrulan şehriyelere tavuğun haşlama suyundan ya da isterseniz olağan su ekleyerek pişiriyoruz.
  3. Pişen şehriyeleri salatayı yapacağımız kaba alıp soğumaya bırakıyoruz.
  4. Bu sırada turşuları, köz biberleri doğruyoruz.
  5. Soğuyan şehriyelere doğradığımız materyalleri, tavuğu ve mısırları ekliyoruz.
  6. Bir kasede yoğurdu, rendelediğimiz sarımsağı, mayonezi ve tuzu karıştırıp salatamızın üzerine döküp karıştırıyoruz. Salatamız hazırdır.Afiyet olsun.
Tavuklu Şehriyeli Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı