Trakya Kapaması

[Bendeniz]

Trakya Kapaması Tanımı İçin Gereçler

• 1 tane soğan
• 2 kupa pirinç
• 2 tane but
• 1 çay kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Sıvıyağ
• Tuz

Trakya Kapaması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle tavuklarımızı haşlıyoruz. Ve suyunu süzüyoruz ve kenara kaldırıyoruz
2. Tepsimize yahut sinimize soğanlarımızı düzgünce kavuruyoruz .
3. Akabinde salçamızı, pirinçlerimizi, tuzumu döküp uygunca kavuruyoruz.
4. Kavurduğumuz pirinçimize kenara aldığımız tavuk suyunu ek edelim ve haşlanmış olduğumuz tavuklarımızı güzelce yerleştirelim .
5. Üstünü ıslak kağıdımızla örtelim.
6. Evvelden alt fan açık olarak fırınımıza atalım ve suyu çekene kadar pişirelim ve afiyet bal şeker olsun ????.

Pişirme sonucu sizin fırınıza göre değişiklik gösterebilir.

Trakya Kapaması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı