semaver
New member
Ufak Klemantin Ekmekleri Tanımı İçin materyaller
- 500 g un
- 250 g tereyağı
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1.5 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 1 adet yumurta
- 1/4 kalıp beyaz peynir
- 1 adet yumurta sarısı
- Tereyağı ile unu karıştırdıktan daha sonra tüm kuru malzemeyi ekleyin.
- Sıvı materyalleri bir kapta karıştırdıktan daha sonra una ek edin. Peyniri de ekledikten daha sonra fazlaca yoğurmadan karıştırın ve sürtmeden kesin.
- Her birinin üzerine bir fırça sayesinde yumurta sarısı sürdükten daha sonra evvelde ısıtılmış 200 derecedeki fırında fansız üzeri kızarana kadar pişirin.