Yaban Mersinli Maviş Pasta

[Leila]

Yaban Mersinli Maviş Pasta Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta (oda ısısında)
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için ;

• 1.5 su bardağı süt

Muhallebisi için ;

• 2 su bardağı süt
• 2.5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı yaban mersini

Yaban Mersinli Maviş Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
2. Un ,kabartma tozu vanilini ekleyip saputula ile karıştırıp kek kalıbına döküp 170 derece fırında yaklaşık 40 dk kadar pişiriyoruz.
3. Soğuyunca keki kalıptan çıkartıp soğuk süt ile ıslatıyoruz.
4. Muhallebisi için un ve nişastayı tencereye alıp sütü azar azar koyup çırpıyoruz.
5. Ocağa alıp daima karıştıra karıştıra pişiriyoruz.
6. İnmesine yakın vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırıp soğumaya bırakıyoruz( birtakım bazı karıştıralım ki üzeri kabuk tutmasın)
7. Soğuyan muhallebimizi kekin üzerine döküp üzerine beyaz çikolata sosu ile süsleyip biraz dolapta dinlendirip pastamızı kesebiliriz afiyet olsun ????????????????.

Ayrıntılı olarak instagram sayfamdan bakabilirsiniz ????.

Yaban Mersinli Maviş Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı