Yağ Yakıcı Fırın Kabak

[Bilgin]

Yağ Yakıcı Fırın Kabak Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet kabak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• Yarım çay kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• 1 yemek kaşığı pul biber
• Yarım çay bardağı süt
• Üzeri için tuzsuz peynir ( kaşar, lor, lisan peyniri vb.)

Yağ Yakıcı Fırın Kabak Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabaklar dilim dilim doğranır ve tüm materyaller yeterlice karıştırılır.
2. Yağlı kağıt üzerine sosuyla birlikte dökülür.
3. 180 derece önce ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilir.
4. Peyniri ekleyip fırında 2-3 dakika beklettikten daha sonra afiyet olsun.