Yoğurtlu Ve Dereotlu Kabak Salatası (Videolu)

[semaver]

Yoğurtlu Ve Dereotlu Kabak Salatası (Videolu) Tanımı İçin Materyaller

• 1, 5 su bardağı yoğurt
• 4-5 diş sarımsak
• 3 adet olağan yahut 4 adet küçük uzunluk kabak
• 1/2 (yarım) demet dereotu
• 6 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Yoğurtlu Ve Dereotlu Kabak Salatası (Videolu) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabakları rendeleyin ve elinizle güzelce sıkın.
2. Tavaya 6 çorba kaşığı zeytinyağını alın.
3. Rendelediğiniz kabakları zeytinyağında yavaşça pişene kadar soteleyin.
4. Sarımsakları bir kaba rendeleyin ve yoğurdu katıp karıştırın.
5. Tuzunu ekleyin.
6. Dereotunu kıyın ve yoğurtlu karışıma katıp karıştırın.
7. Sotelenmiş kabak ile tüm malzemeyi karıştırın.
8. Küçük bir tavada 3 çorba kaşığı zeytinyağını ısıtın.
9. Pul biberi ekleyin ve ocaktan alın.
10. Salatanın üzerini dilediğiniz üzere süsleyin.

Afiyet olsun. ????.