Yok bu biçimde Lezzet Acılı Salatalık Mezesi Tanımı Kolay Meze Ve Salata Tanımları

[semaver]

Yok bu biçimde Lezzet Acılı Salatalık Mezesi Tanımı Kolay Meze Ve Salata Tanımları İçin Materyaller

• 3 adet salatalık (Uzun ve ince)
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı isot
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• 1 küçük diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı ucuyla karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı toz biber

Not: Baharat ölçülerini damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz. bu ölçüleri ile acılı bir meze tanımı oluyor


Yok bu biçimde Lezzet Acılı Salatalık Mezesi Tanımı Kolay Meze Ve Salata Tanımları Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yıkayıp temizlediğimiz salatalıkların baş kısımlarını keselim ve ince ince dilimleyelim.
2. 1 tatlı kaşığı tuz ile salatalıkları 1-2 dakika ovalım ve suyunu salıp yumuşaması için süzgece koyarak yarım saat bekletelim.
3. Sosu için; nar ekşisi, zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve baharatları özleşene kadar karıştıralım ve salatalıklar hazır olana kadar bekletelim.
4. Suyunu salan salatalıkları sos ile özleştirelim. Acılı salatalık mezemiz servise hazır. Salatalıklar sos ile bekledikçe daha hayli özleşecek ve lezzetli olacaktır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun????