Mantarlı Pilav Tanımı İçin Gereçler
250 gram mantar (9-10 adet)
1 tane yeşilbiber
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı bulgur (ben iri pilavlık bulgur kullandım)
Tuz,kimyon,karabiber
Pulbiber,nane,kekik (damak...