Arama sonuçlarınız

tarafından Denise Snieguolė Wachter 25 Eylül 2023 10:11 2 dakika Peru tarzı ceviche’yi denemeye cesaret eden herkes bir lezzet patlamasıyla ödüllendirilecek. Bazen imkansızı başarmak istiyorum. Daha sonra asitlik, baharatlılık ve tuzluluk arasındaki mükemmel dengeyi arıyorum. Yemeğin...

Ölçek “Aslanın İni” Çay poşetleri yerine tabletler: Çevre dostu Teablob’ların tadı böyle Kurucu ikili Sebastian Kadhim (42) ve Kai Stork (27), Teablobs’u (poşet çay olmadan çay) geliştirdi © Özel Sonbaharın gelmesiyle akşamlar serinleyip anneannenin yün çorapları kullanılmaya...

Hassas fasulye İklim değişikliği kahve endüstrisini endişelendiriyor Artan sıcaklıklarla birlikte iklim değişikliği, sağlıklı kahve bitkilerinin büyümesini tehlikeye atıyor Almanya’da birçok insan için kahve vazgeçilmezdir. Ancak iklim değişikliği ekvator çevresindeki tarımı tehdit ediyor...

İstilacı hayvanlar Bataklık yengeçlerinden rakunlara: Berlin’deki start-up, hayvan zararlılarını sürdürülebilir lezzetlere dönüştürüyor Yeni kurulan Holycrab! istilacı hayvan türleri konusunda uzmanlaşmıştır. Ana odak noktası kırmızı bataklık yengeci gibi deniz ürünleridir. © Kutsal...

Almanlar kişi başına yılda yaklaşık 60 kilo et tüketiyor, bunun yarısı domuz eti. Bunu başarmak için her yıl 60 milyona yakın domuz kesiliyor ve altı milyon tona yakın domuz eti üretiliyor. Bunlar çok büyük rakamlar. Sorunlara da yol açabilecek sayılar. Et tüketimi, tüketicilerin giderek...

İş sonrası mutfak Çok lezzetli: parmesan kabuklu doyurucu bir balkabağı ve patatesli güveç tarifi Sadece birkaç malzemeyle hazırlanan bu balkabağı tarifi adeta kendi kendini pişiriyor. © GettyImages Tariflerin ikna edici olması için her zaman ayrıntılı olması gerekmez. Parmesan kabuklu...

Sürdürülebilirlik Balmumu bezleri: Alüminyum folyo vb.’ye akıllı alternatif. Balmumu sargıları, sürdürülebilir yaşama değer veren hanelerdeki trenddir. Peki mendiller ne kadar hijyenik ve bunları kendiniz nasıl yapıyorsunuz? Beş soru ve cevap. © Daisy Daisy / Getty Images Balmumu...

Peyniri düşündüğünüzde aklınıza İsviçre peyniri, Hollanda Gouda’sı ve Fransız Camembert peyniri gelir. Hiçbir Avrupa ülkesi peynir işinde Almanlardan daha büyük değildir. Dünya çapında yalnızca ABD daha büyük üretimi yönetebilmektedir. Sert veya yumuşak, delikli veya mavi küflü peynir, Alman...

Pek çok yerde, masa ızgarası en geç Noel veya Yılbaşı Gecesi’nde yeniden ortaya çıkar: iki ila sekiz kişiye fazla çaba harcamadan kolayca servis yapılabilir. Peki başarılı bir raclette akşamı için aslında hangi malzemelere ihtiyacınız var? Raclette’e açık ara en önemli eşlik eden peynirdir...

Kirlenmiş pirinç “Ökotest” iki sağlayıcının ürünlerini satmayı bırakmasına neden oldu Pirinci tekrar ısıtabilir misin? Önceki günden kalan pilavınız mı var ve onu yeniden ısıtmak mı istiyorsunuz? Bunu yapmaya izin var mı, yoksa sağlığınıza zararlı mı? Evet, ancak yalnızca şu koşullar altında...

Simon Tress kaliteli yemekleri sürdürülebilirlikle birleştiriyor. Bunun için Michelin Rehberi tarafından yeşil yıldızla ödüllendirildi. Artık organik şef ayrıca bir CO2 menüsü de sunuyor. Bunun dünyayı biraz daha iklim dostu hale getirmesi gerekiyor. Bay Tress, bu yıl özellikle...

Sonbahar mutfağı Basit ve lezzetli: kabak, beyaz peynir ve ıspanaklı kremalı tek kapta makarna tarifi Baharatlı, kremsi, lezzetli – bu hızlı tarif iş sonrası için idealdir. © GettyImages Makarna her zaman işe yarar. Tıpkı balkabağı gibi, özellikle sonbaharda. Balkabağı, beyaz peynir ve...

Mirko Buri bir öncüdür. İsviçre’de gıda israfına karşı ilk restoranı işletiyor. Orada başkalarının atacağı şeyleri tabağa koyuyor. Bunu yaparak sadece yiyecekleri kurtarmakla kalmıyor, aynı zamanda düşünce değişikliğine de katkıda bulunuyor. Kabak çok büyük. Devasa. Kesinlikle kabaktan...

Yemek tarifi Sporcular için atıştırmalık: Ev yapımı kurutulmuş et sandığınızdan daha kolay Afiyet olsun! Kurutulmuş eti kendiniz yapmak düşündüğünüzden daha kolaydır. © HandmadePictures / Getty Images Kurutulmuş sığır eti, güçlü sporcular için popüler bir atıştırmalıktır. Biraz...

Özel kullanım için Ev için bira otomatı: Arpa suyunun buz gibi tadını bu şekilde çıkarabilirsiniz Bira musluğu sistemleri daha büyük gruplara yönelik ikram hizmetini basitleştirir © Dziggyfoto / Getty Images Soğuk, taze çekilmiş biranın tadı güzeldir. Sadece uzakta değil, aynı zamanda...

Sabahları kâsesine müsli döküp organik meyve satın alan herkese küçümseyici bir şekilde organik denilmesinin üzerinden çok zaman geçmedi. O zamanlar sağlıklı beslenmeye ve ürünlerinin menşeine özel önem veren herkes, kısa sürede tuhaf biri olarak kınanıyordu. Etten kaçınmak kesinlikle özel bir...

Jamie Oliver’ın eşi Jools akıllı bir kadın. Onun sayesinde “Jamie Oliver5 malzemeli Akdeniz“Almanya’da yemek kitapları en çok satanlar listesinde bir numara. Kitap hiç planlanmamıştı. Jamie Oliver eski bölgeye dönüp plağı yeniden yayınlamamaya yemin etmişti. Ancak karısının ikna etmesi onu aksi...

Bir mafya babasını psikoterapiye zorlayan şey nedir? Ördekler. Şaka değil, kült dizi “The Sopranos”un başlangıcı. Tony Soprano’nun havuzda bornoz ve iç çamaşırıyla ayakta durup “kendi” ördekleriyle konuşması efsanedir. Yavru ördeklerin Pool ve Soprano’yu bırakıp uçmayı öğrendikleri an, daha...

Videoyu izleyin: Yaban mersinli kruvasan güveç: Bu kahvaltıyla sevdiklerinizi büyülemeniz garantidir. Yaban mersinli kruvasan güveç tarifi: İçindekiler: Buzdolabındaki raftan 1 rulo kruvasan hamuru 100 gr yaban mersini 200 gr krem peynir 100g şeker 2 yumurta 1 paket vanilya şekeri 150 mi süt...

“Peynirli ekmek – iyi bir ekmektir. Peynirli ekmek, peynirli ekmek, peynirli ekmek. Seksi, seksi peynirli ekmek. Tereyağlı ekmek ve lorun tadı kesinlikle güzel. Ama peynirli ekmek doğrudan kana karışıyor” – Helge Schneider’in meşhur kasidesi buna benziyor. Ve hiç kimse peynirli sandviçine kötü...