Arama sonuçlarınız

  1. bencede

    Soslu Kaşarlı Köfte Güveçte

    Soslu Kaşarlı Köfte Güveçte Tanımı İçin Materyaller 300 gr kıyma İç materyalleri için; 3 çorba kaşığı galeta unu 1 adet yumurta Çay bardağı sade soda 1 adet soğan 32-4 adet sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı salça 1...
  2. bencede

    Tavuklu Ispanaklı Krep Sarma

    Tavuklu Ispanaklı Krep Sarma Tanımı İçin Gereçler Krep için; 2 adet yumurta 2 su bardağı süt 1/2 (yarım) su bardağı su 1,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz İç harcı için; 300 gram kemiksiz tavuk 250g mantar 250g ıspanak 2 adet kuru soğan Karabiber Tuz...
  3. bencede

    Belen Tava (Fırında Et Yemeği)

    Belen Tava (Fırında Et Yemeği) Tanımı İçin Materyaller 500 gram kuzu eti yahut süt dana 8-10 adet arpacık soğan yahut 1 kuru soğan 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 4 diş sarımsak 8-10 adet şeri domatesi yahut 1 domates Sosu için: 5 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı salça 1 çay...
  4. bencede

    Beyti Kebabı

    Beyti Kebabı Tanımı İçin Gereçler 400 gram kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta Yarım çay bardağı galeta unu Tuz Karabiber Kimyon Pul biber Toz kırmızı biber 2 adet yufka Sosu için 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Üzeri için Sarımsaklı yoğurt 1 yemek...
  5. bencede

    İskender

    İskender Tanımı İçin Gereçler 1 paket 300 gram hazır et döner 5 adet hazır pide 8 adet orta uzunluk domates 5 adet yeşil biber 5 yemek kaşığı tereyağı 5 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 kase süzme yoğurt İskender Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  6. bencede

    Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte

    Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte Tanımı İçin Gereçler 200 gram kıyma 2 yemek kaşığı haşlanmış pirinç 1 adet rendelenmiş soğan 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı ucuyla kimyon 1,5 çay kaşığı tuz 3 orta uzunluk patates 2 adet havuç Terbiyesi için; 1 adet...
  7. bencede

    Beşamel Soslu Krep Tavuk Sarma

    Beşamel Soslu Krep Tavuk Sarma Tanımı İçin Materyaller 500 gram tavuk göğsü 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 2 adet domates 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı tozbiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı Krep için; 2 adet...
  8. bencede

    Fırında Sebzeli Tavuk (Karıştır At Fırına)

    Fırında Sebzeli Tavuk (Karıştır At Fırına) Tanımı İçin Materyaller 500 gram tavuk göğsü 3-4 adet patates 2 adet kapya biber 5 adet yeşil biber 2 adet havuç 1 adet soğan 3 diş sarımsak Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 su bardağı su 1 çay kaşığı...
  9. bencede

    Özel Sosu İle Nar Üzere Kızarmış Fırında Tavuk

    Özel Sosu İle Nar Üzere Kızarmış Fırında Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 adet tüm tavuk 2 adet büyük patates 8 adet arpacık soğan 3 adet havuç 2 adet limon Sosu için; 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı süzme bal 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı toz biber 3 adet...
  10. bencede

    Güveçte Tava Tepsi Kebabı

    Güveçte Tava Tepsi Kebabı Tanımı İçin Materyaller 500 gr kıyma 1 adet soğan 1 adet kapya biber 5 adet yeşil biber 1 adet patates İsteğe nazaran sarımsak Tuz Krabiber Toz kırmızı biber Kimyon Sos için; 1 yemek kaşığı salça Yeteri kadar su 2-3 kaşık sıvı yağ Güveçte Tava Tepsi Kebabı...
  11. bencede

    Pratik İskender

    Pratik İskender Tanımı İçin Materyaller Tabanı için; 1 pide ekmeği Sosu için; 125 gr. tereyağı 2 yemek kaşığı salça Kebabı için; 500 gram kuşbaşı et 125 gram tereyağ 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Pratik İskender Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle kuşbaşı...
  12. bencede

    Lezzetli Tavuk Sarma

    Lezzetli Tavuk Sarma Tanımı İçin Materyaller ️4-5 adet tavuk göğsü ️1-2 yemek kaşığı hardal İç harcı için: ️200 gram mantar minik doğranmış ️1 soğan inçe doğranmış ️1 kapya biber minik doğranmış ️1 tatlı kaşığı tuz ️1 tatlı kaşığı kırmızıbiber ️1/2 (yarım) tatlı kaşığı...
  13. bencede

    Patatesli Tavuk Yahni Tanımı (Videolu)

    Patatesli Tavuk Yahni Tanımı İçin Materyaller 3 tane patates Yarım kilo tavuk Bir ölçü sıvı yağ Yarım çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kekik 1 tane kuru soğan 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı karışık salça 5-6 diş sarımsak Patatesli Tavuk Yahni Tanımı Nasıl...
  14. bencede

    Tavuklu İskender

    Tavuklu İskender Tanımı İçin Materyaller İçi için: 2 modül tavuk göğsü 2 adet pide Baharatlar Üzeri için: 6 adet domates Yarım kaşık biber salçası Yarım su bardağı sıcak su Tavuklu İskender Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuklarımızı jülyen doğrayıp tavamıza alıyoruz...
  15. bencede

    Güzel Mi Güzel Hindi Dolması

    Güzel Mi Güzel Hindi Dolması Tanımı İçin Gereçler 1 tane orta uzunluk hindi 4 su bardağı bulgur 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt Hoş Mi Güzel...
  16. bencede

    Tavuk Haşlama

    Tavuk Haşlama Tanımı İçin Materyaller 6 adet but 3 adet patates 2 büyük uzunluk havuç 1 adet soğan 1 diş sarımsak Tuz ve istediğiniz baharatlar Tavuk Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuklarımızı yıkayıp haşlamaya başlıyoruz. Havuçları soyup istediğimiz biçimde...
  17. bencede

    Klasik Lakin Vazgeçilmeyen Lezzet Kadınbudu

    Klasik Fakat Vazgeçilmeyen Lezzet Kadınbudu Tanımı İçin Materyaller Köfte harcı için; 400 gram yağsız kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 adet yumurta 1 adet soğan Tuz, karabiber Kızartmak için; Galete unu 3 yumurta Sıvıyağ Klasik Ancak Vazgeçilmeyen Lezzet Kadınbudu Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  18. bencede

    Falafel (Kerevizli)

    Falafel (Kerevizli) Tanımı İçin Gereçler 2 bardak haşlanmış nohut (Geceden suda bekletmiştim o biçimde de kullanabilirdim fakat haşladım) 1 adet yumurta Kereviz minik 1 kaç modül ince doğranmış (Mutfak robotunda kolay ezilmesi için ince doğradım) Kereviz yaprakları (Yoktu kullanmadım) 4 diş...
  19. bencede

    Haşlanmış Eti Kavurma

    Haşlanmış Eti Kavurma Tanımı İçin Gereçler Haşlanmış et 250 gram Haşlanmış patates 2 adet 10 adet küçük mantar 5 6 kök ıspanak 2 yumurta Haşlanmış Eti Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvelce kalmış haşlama et yemeğinizi küçük küçük keserek tavaya alın. Biraz sıvı yağ...
  20. bencede

    Krema Soslu Somon Balığı

    Krema Soslu Somon Balığı Tanımı İçin Gereçler 4 adet somon balığı 1 tutam dereotu 400 ml krema 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı karabiber 2 yemem kaşığı zeytinyağı Krema Soslu Somon Balığı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bir borcama zeytinyağını gezdirelim. Üzerine somon...