Arama sonuçlarınız

  1. bencede

    Topkapı Piliç

    Topkapı Piliç Tanımı İçin Gereçler 4 modül kalçalı but İç pilav için 1,5 su bardağı pirinç 1 adet soğan 1 küçük paket dolmalık fıstık 1 tatlı kaşığı yenibahar 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber bir tutam rende muskat Çok az tarçın Kuş üzümü 2 yemek kaşığı suda beklemiş Sos için 1 çorba...
  2. bencede

    Sarımsaklı Köfte

    Sarımsaklı Köfte Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı irmik 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı un 2 su bardağı sıcak su 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağ 5-6 diş sarımsak 1 kavanoz domates konserve...
  3. bencede

    Falafel (Nohut Köftesi)

    Falafel (Nohut Köftesi) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı haşlanmış nohut (ölçüm 300 ml) 1 adet yumurta 1 adet küçük soğan 1 diş küçük sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay bardağı galeta unu (ölçüm 100 ml) 1 avuç dolusu maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1,5 çay kaşığı tuz...
  4. bencede

    Güveçte Etli Yahni

    Güveçte Etli Yahni Tanımı İçin Gereçler 1 kg yağsız dana 400 gram arpacık soğan 10 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 3 adet defne yaprağı Güveçte Etli Yahni Tanımı Nasıl...
  5. bencede

    Dışarıda Yediklerinizden Çok Daha Hoş Midye Tava

    Dışarıda Yediklerinizden Çok Daha Hoş Midye Tava Tanımı İçin Gereçler 1 kg iç midye Bulamak için: 2 yemek kaşığı un Harç için: 4 yemek kaşığı un 2 adet yumurta 1 şişe soda 1 çay kaşığı karbonat Kızartmak için: 1 su bardağı sıvı yağ Sosu için: 1 çay bardağı yoğurt 4 diş...
  6. bencede

    Sütlü Tavuk (Limon Kokulu Lezzetiyle)

    Sütlü Tavuk (Limon Kokulu Lezzetiyle) Tanımı İçin Gereçler 4 adet kemiksiz derisiz tavuk göğüs eti 100 gram tereyağ 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un 1 küçük uzunluk limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu Tuz ve karabiber Sütlü Tavuk (Limon Kokulu Lezzetiyle) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  7. bencede

    Fırında Güveç

    Fırında Güveç Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kuşbaşı et 7 adet biber 1 adet domates 2 diş sarımsak Karabiber Kimyon Toz biber Kekik Tuz Zeytinyağı Tereyağı 1 tatlı kaşığı biber , 1 tatlı kaşığı domates salçası Fırında Güveç Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Eti evvela...
  8. bencede

    Enfes Ciğer Sote Tanımım

    Enfes Ciğer Sote Tanımım İçin Materyaller 1 kilo dana ciğer Biraz kuyruk yağı 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet sivri biber 2 diş sarımsak 3 orta uzunluk domates 1 yemek kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz Enfes Ciğer Sote Tanımım Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  9. bencede

    Antrikot Pilav

    Antrikot Pilav Tanımı İçin Materyaller 4 modül antrikot 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kereviz tozu 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber Çeyrek çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı soğan tozu 1 çay kaşığı sarımsak tozu Yarım tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı sirke...
  10. bencede

    Sebzelı Köfte

    Sebzelı Köfte Tanımı İçin Gereçler 400 gram dana kıyma 2 yemek kaşığı galeta unu 1 küçük kuru soğan (Küçük doğranmış) 1 diş sarımsak Karabiber 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kimyon 1/2 (yarım) tatlı kaşığı pulbiber 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz (Damak tadınıza gore) 1 tutam maydanoz (İnce kıyılmış)...
  11. bencede

    Hünkar Beğendi Görüntülü

    Hünkar Beğendi Tanımı İçin Materyaller 250 gram kuşbaşı et 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 adet biber 3 yemek kaşığı domates püresi Yaklaşık 1 yemek kaşığı salça 2-3 su bardağı su Tuz, karabiber Beğendi için; 4 adet patlıcan 1 çay bardağı süt (Az gelirse ek edebilirsiniz) 1 yemek...
  12. bencede

    Etli İmam Bayıldı

    Etli İmam Bayıldı Tanımı İçin Materyaller ️3 adet patlıcan (şeritler halinde kesilmiş) ️2 adet soğan 2 diş sarımsak (kıyılmış) ️2 adet sivri yeşil ve kırmızı biber (küçük doğranmış) ️400 gr dana eti ️3 adet domates (Küçük doğranmış) ️250ml rendelenmiş domates ️2 yemek kaşığı kırmızı biber...
  13. bencede

    Asya Metodu Soya Soslu Ballı Somon Tanımı Görüntülü

    Asya Metodu Soya Soslu Ballı Somon Tanımı İçin Gereçler 400 gram somon 1 adet kurusoğan 300 gram mantar 300 gram ıspanak 50 gram tereyağı 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı bal 100 ml soya sosu (tuzu azaltılmış) 1 tatlı kaşığı nişasta Yarım çay bardağı su 6 yemek kaşığı sıvı yağ Susam Tazesoğan...
  14. bencede

    Pideli Köfte

    Pideli Köfte Tanımı İçin Materyaller 800 gram kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 diş sarımsak 2 dilim bayat ekmek rondodan geçirilmiş ( yada 1 çay bardağı galeta unu ) 1 tutam maydanoz 1 adet yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz karabiber pul biber kimyon 2 adet tırnak pide 1 adet...
  15. bencede

    Tavuk Ciğeri Kavurması

    Tavuk Ciğeri Kavurması Tanımı İçin Gereçler 500 gram tavuk ciğeri 2 adet orta uzunluk soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Tavuk Ciğeri Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ciğerleri hayli küçük olmayacak biçimde doğruyoruz. Suyun ortasında 1-2 saat kalırsa...
  16. bencede

    Hazılara Taş Çıkaran Tavuk Döner (Videolu)

    Hazılara Taş Çıkaran Tavuk Döner Tanımı İçin Gereçler 1 paket but incik 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tavuk harcı mangal çeşni 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Hazılara Taş Çıkaran Tavuk...
  17. bencede

    Güveçte Kaşarlı Köfte (İftar Sofranızın Baştacı Olacak)

    Güveçte Kaşarlı Köfte (İftar Sofranızın Baştacı Olacak) Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 4 tane oval güveç çıkıyor 900 gram orta yağlı dana kıyma 1 tane soğan 2 diş sarımsak 5 kol maydanoz 3 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı...
  18. bencede

    Yaprak Kavurma Tanımı (Videolu)

    Yaprak Kavurma Tanımı İçin Gereçler 700 gram az yağlı kuzu eti Yarım çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı pul biber 4 tane yeşil biber 2 tane domates 1 ölçü tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yaprak Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  19. bencede

    Kremalı Tavuk Yanında Patates Püresi

    Kremalı Tavuk Yanında Patates Püresi Tanımı İçin Gereçler ️400 gram tavuk göğsü (Küp doğranmış) ️1 soğan ️1 diş sarımsak (Kıyılmış) ️150 gram mantar (Dilimlenmiş) ️2 tatlı kaşığı tuz karabiber toz kırmızı biber ️200ml krema ️1 tatlı kaşığı nişastayı yarım bardak suda eritin ️Püre için; ️4...
  20. bencede

    Pratik Güveç

    Pratik Güveç Tanımı İçin Materyaller Güveç için; Kırmızı et kemikli yahut kuşbaşı tercih sizin 1 tatlı kaşığı salça Pul biber Karabiber Tuz Kimyon Domates Biber Patlıcan Soğan Sarımsak Dilerseniz üzeri için; Kaşar Pratik Güveç Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...