Arama sonuçlarınız

  1. L

    Harire

    Harire Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı süt 2 su bardağı su 1 çay bardağı pekmez 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı zencefil 1 çay kaşığı yenibahar 1 yemek kaşığı tepeleme tuzsuz tereyağ Harire Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tereyağı...
  2. L

    Baklava (Ev İmali Cevizli Enfes)

    Baklava (Ev Üretimi Cevizli Enfes) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yarım limon 1 silme çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı nişasta 4,5 su bardağı un İçi için; Ceviz istediğiniz kadar (Fındıkta olur)...
  3. L

    Supangleli Tavukgöğsü

    Supangleli Tavukgöğsü Tanımı İçin Materyaller Tavuk göğsü için: 1 yemek kaşığı kadar tereyağı Çeyrek su bardağı un 2.5 su bardağı Yarım su bardağı toz şeker Vanilya Supangle için: 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un 1.5 yemek kaşığı şeker Yarım yemek kaşığı kakao 2 kare (10 gr) bitter...
  4. L

    Soğuk Baklava (Tam Kıvam)

    Soğuk Baklava (Tam Kıvam) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için: Bir paket hazır baklava yufkası (25 yaprak ayırıyoruz) Kat ortalarına: 50 gram margarin 100 ml sıvı yağ Şerbeti için: 400 ml süt 400 ml su 100 ml krema 400 ml şeker 1 paket vanilin Kat ortalarına: 200 ml fıstık 100 ml...
  5. L

    Nutellalı Kek

    Nutellalı Kek Tanımı İçin Materyaller 3 adet yumurta 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı şeker Vanilya Kabartma tozu 2 yemek kaşığı kakao 3 yemek kaşığı nutella Pudra şekeri File badem yahut kırık badem 2 su bardağı un Nutellalı Kek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  6. L

    Lokanta Metodu Kabak Tatlısı

    Lokanta Metodu Kabak Tatlısı Tanımı İçin Gereçler 1 kilo 800 gram kabak 1 kilo 200 gram toz şeker 1-2 tane çubuk tarçın 2-3 tane karanfil Üzeri için; Tahin Fındık Kaymak (Tercihinize kalmış) Lokanta Yöntemi Kabak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabakları biraz...
  7. L

    Islak Kek

    Islak Kek Tanımı İçin Materyaller 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağı un Sosu için Yarım su bardağı şeker 2 yemek kaşık kakao 2 su bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ Islak Kek...
  8. L

    Kurutulmuş Soğan

    Kurutulmuş Soğan Tanımı İçin Gereçler 3 orta uzunluk soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 8 yemek kaşık un 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Çok az zeytinyağı Kurutulmuş Soğan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 3 tane soğanı ince ince keselim. Bütün biçimdeyken bölmeden...
  9. L

    Kabak Yemeği

    Kabak Yemeği Tanımı İçin Gereçler 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 dolu yemek kaşığı salça 3 adet kabak Yarım çay bardağı pirinç Kaynar su Kabak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sıvı yağı tencereye alalım. Ocağı açıp soğanları küçük küçük doğrayıp içine atıp...
  10. L

    Pırasa Kızartması

    Pırasa Kızartması Tanımı İçin Materyaller 2 adet pırasa 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı mısır unu Tuz Sıvı yağ Pırasa Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pırasaları güzelce yıkayalım. Yarım ay biçiminde doğrayalım bir kaba alalım. Yumurtamızı pırasalara ekleyelim...
  11. L

    Yeşil Mercimekli Patlıcan Yemeği

    Yeşil Mercimekli Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Gereçler 4 adet patlıcan 2 adet soğan 2 adet domates 2 adet patates 1 su bardağı yeşil mercimek 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber Yeşil...
  12. L

    Patlıcan Dolması Tanımı (Videolu)

    Patlıcan Dolması Tanımı İçin Gereçler 1 kilo patlıcan 2 su bardağı yıkanmış pirinç 5-6 adet dolmalık biber (isteğe bakılırsa) Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 tane rendelenmiş domates 2 tane kuru soğan 1 tane kırmızı biber Yarım demet maydanoz 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 2 kol nane...
  13. L

    Mücver

    Mücver Tanımı İçin Gereçler 5 adet orta uzunluk patates 1 bütün yapraksız pırasa 3 bağ yeşil soğan yaprakları Yarım demet maydanoz 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı un Tuz,karabiber,kırmızıbiber Kızartmak için sıvı yağ Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...
  14. L

    Gaziantep Patates Tavası

    Gaziantep Patates Tavası Tanımı İçin Gereçler 1,5 kg patates 1,5 kg domates 2 adet olağan uzunluk soğan 300 gram yeşil biber 500 gram tavuk göğsü 4-5 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı Yeteri kadar tuz, pul biber Yarım su bardağı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı...
  15. L

    Nefis Kıymalı Taze Fasulye Yemeği

    Nefis Kıymalı Taze Fasulye Yemeği Tanımı İçin Materyaller 500 gram taze fasulye 2 orta uzunluk patates 1 orta uzunluk kuru soğan 2 yemek kaşığı dana kıyma 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı yavaşça acılı biber salçası 3 yemek kaşığı...
  16. L

    Barbunya Fasulye Piyazı

    Barbunya Fasulye Piyazı Tanımı İçin Gereçler 2 bardak haşlanmış fasulye yahut barbunya 1 adet soğan 3 adet yumurta 15 – 20 kısım maydanoz 1 çay kaşığı sumak 1 çay kaşığı pulbiber Tuz Sosu için 1 yemek kaşığı limon 1 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı zeytinyağı Barbunya Fasulye Piyazı...
  17. L

    Karnabahar Sevdiren Köfte

    Karnabahar Sevdiren Köfte Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk karnabahar 1 adet yumurta Yarım su bardağı un Tuz Karabiber Kimyon Toz yada pulbiber 1 orta uzunluk soğan Yarım demet maydanoz 1 su bardağına yakın galeta unu Karnabaharı kaynatırken; 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı limon...
  18. L

    Patates Mücveri

    Patates Mücveri Tanımı İçin Materyaller 4 adet ortaboy patates 3 tepeleme yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 su bardağı rendelenmiş kaşar Tuz Karabiber, toz kırmızı biber, toz sarımsak Kızartmak için Sıvı yağ Patates Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri soyup...
  19. L

    Kahveli Borcam Pastası

    Kahveli Borcam Pastası Tanımı İçin Materyaller Keki için; 4 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker Yarım su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao Keki ıslatmak için; 1,5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı granül kahve 2...