Arama sonuçlarınız

  1. L

    Pırasa Yemeği

    Pırasa Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 kilo pırasa 1 tane havuç 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı pirinç tuz Pırasa Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle pırasayı...
  2. L

    Sebzeli Graten

    Sebzeli Graten Tanımı İçin Gereçler 500 gram brokoli 3-4 adet patates 2 adet havuç Beșamel sos için; 1 su bardağı süt Yarım paket krema 1,5 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek sıvı yağ Tuz Muskat ( koymasızda olur isteğe bağlı ) Çay kaşığının ucuyla karabiber Üzerine...
  3. L

    Tavuklu Ispanak Yemeği

    Tavuklu Ispanak Yemeği Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo ıspanak 1 orta uzunluk soğan 1 avuç dogarnmis tavuk eti 5 adet kuru biber Haşlanmış nohut Salça tuz karabiber Zeytinyağı Tavuklu Ispanak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk etlerimizi zeytinyağda bir iki...
  4. L

    Kış Mücveri

    Kış Mücveri Tanımı İçin Materyaller 2 adet havuç 1 adet kereviz Çeyrek karnabahar Kaşar peyniri Tuz Karabiber Maydanoz 2 yumurta 3 kaşık un Kızartmak için ; Sıvı yağ Üzeri için; Yoğurt Kış Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Havuç ve kereviz rendelenir. Suyunu...
  5. L

    Karnabahar Graten

    Karnabahar Graten Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk karnabahar 1 çay kaşığı tuz Su Sosu için; 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tutam maydanoz Yarım su...
  6. L

    Pırasa Kavurması (Diblesi)

    Pırasa Kavurması (Diblesi) Tanımı İçin Gereçler Yarım kg pırasa 1 adet havuç 1 adet soğan 1 yemek kaşığı pirinç 1 silme çay kaşığı pulbiber 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Sıvı yağ 1 çay bardağı su Pırasa Kavurması (Diblesi) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pırasalarımızı güzelce...
  7. L

    Yumurtalı Kaşarlı Ispanak

    Yumurtalı Kaşarlı Ispanak Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo ıspanak 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet orta uzunluk kırmızı kapya biber 1 kase dolusu rendelenmiş kaşar 2 yumurta Bi ölçü sıvı yağ Tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber Yumurtalı Kaşarlı Ispanak Tanımı Nasıl Yapılır...
  8. L

    Soya Soslu Mantar Sote

    Soya Soslu Mantar Sote Tanımı İçin Materyaller 300 gram mantar 1 adet orta uzunluk kuru soğan 1 adet kapya biber 2 adet sivri yeşil biber 1,5 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı tereyağ Yeteri kadar tuz Soya Soslu Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kapya biber...
  9. L

    Ispanak Graten

    Ispanak Graten Tanımı İçin Gereçler 500 gram ıspanak (Ayıklanmış ve temizlenmiş) 250 gram mantar 2 adet soğan 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 200 gram kaşar peyniri (Rendelenmiş) 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber Beşamel sos için: 1,5 su bardağı süt 1,5 yemek kaşığı un 1 yemek...
  10. L

    Ekşili Kapuska

    Ekşili Kapuska Tanımı İçin Gereçler ️Lahana ( ben yarım lahana kullandım) ️1 adet büyük yahut iki küçük soğan ️2 çay bardağı domates suyu ️1 tatlı kaşığı biber salçası ️Yarım limon suyu ️1 adet havuç ️Baharatlar ( pul biber, acı biber, sumak, nane ) ️Damak zevkinize nazaran tuz ve bir küp...
  11. L

    Kolay Kabak Mücver

    Kolay Kabak Mücver Tanımı İçin Gereçler 2 adet yeşil kabak 1 adet patates 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 2 -2,5 yemek kaşığı un İsteğe nazaran maydanoz 1 tane yumurta Kızartmak için sıvı yağ Kolay Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabak ve patatesler...
  12. L

    Portakallı Kabak Yemeği

    Portakallı Kabak Yemeği Tanımı İçin Materyaller 4 adet kabak 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 portakal kabuğu rendesi 1 limon kabuğu rendesi Tuz Karabiber 1,5 su bardağı portakal suyu (yaklaşık 3 portakal) 2 yemek kaşığı iri bulgur 4-5 kısım dereotu Portakallı Kabak...
  13. L

    Triliçe

    Triliçe Tanımı İçin Gereçler 5 adet yumurta (Oda sıcaklığında olsun ) 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı ılık su 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin 2 su bardağı un 1 fiske tuz Süt şerbeti için; 4,5 su bardağı süt 1 paket krema (600 ml) 3 çorba kaşığı toz şeker Karamel sos...
  14. L

    Kadayıflı Muhallebi

    Kadayıflı Muhallebi Tanımı İçin Gereçler 1 litre süt 1 su bardağı şeker (200 ml lik su brd) 3 tepeleme yemek kaşığı olacak biçimde bilhassa mısır nişastası 5 tepeleme yemek kaşığı olacak biçimde un 1 paket soğuk krema 1 paket vanilya Kadayıfı için; 200 gram kadayıf (Ben bim den aldım) 2...
  15. L

    Ispanaklı Kekim

    Ispanaklı Kekim Tanımı İçin Gereçler 100 gram ıspanak yaprağı 1,5 su bardağı sıvı yağ Kek için; 1,5 su bardağı toz şeker 4 adet yumurta 1,5 su bardağı süt 3,5 su bardağı un 2 paket vanilya 2 paket kabartma tozu Kekin üzerine: 1 poşet sade kremşanti 200 ml süt Sıkma torbası (Kekin...
  16. L

    Yalancı Ağlayan Pasta Tanımı (Kremşanti Yok Hazır Sos Yok)

    Yalancı Ağlayan Pasta Tanımı (Kremşanti Yok Hazır Sos Yok) İçin Gereçler Keki için; 4 adet yumurta (Oda sıcaklığında bekletilmiş) 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı süt 3 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı + yarım çay bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Keki ıslatmak için; 2...
  17. L

    Haşhaşlı Tahinli Kış Keki

    Haşhaşlı Tahinli Kış Keki Tanımı İçin Materyaller 3 adet yumurta 3 kahve fincanı toz şeker (Orijinal tanımda bu ölçü ve bu ölçüyle de yapıyorum ancak kimi vakit de 2 fincan şeker yarım fincan da pekmez kullanıyorum bu tanımımda pekmezli biçimde yaptım) 1 kahve fincanı zeytinyağı (Biz ayçiçek...
  18. L

    Mandalina Soslu Labneli Kuplar

    Mandalina Soslu Labneli Kuplar Tanımı İçin Materyaller Muhallebi için; 4 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta unu 1 adet yumurta sarısı 1 su bardağı şeker 200 gram labne peyniri Vanilya Sos için; 3 su bardağı mandalina suyu 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı şeker...
  19. L

    Minik Halka Tatlısı (Videolu)

    Minik Halka Tatlısı Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta 1 su bardağı su 1 su bardağından biraz fazla un 1 fiske tuz 1 tatlı kaşığından az şeker Şerbeti için ; 2 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su Limon suyu bir kaç damla ve bir limon halkası Minik Halka Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır...
  20. L

    Nefis Coco Star

    Nefis Coco Star Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı soğuk süt 1 paket krem şanti 1 yemek kaşığı pudra şekeri 2 su bardağı hindistan cevizi Dış kısmı için: 2 paket beyaz çikolata (İsteğe nazaran sütlü çikolatada olur) Sıvı yağ Hazır frambuaz sosu (Markette satılan sıkmalılardan toz halinde...