Kamhi Çorbası Tanımı İçin materyaller
500 gr dövme bulgur
300 gr gerdan eti
120 gr nohut
2 kaşık tereyağı
Tuz, karabiber, pul biber
Kamhi Çorbası Nasıl Yapılır?
12 saat evvel nohut ve dövme bulgur suda bekletilir.
Nohut ve dövme bulgur tuzlu suda haşlanır.
Gerdan eti kuşbaşı doğranır ve...