Fırında Köfte Patates Tanımı İçin Gereçler
Köfte harcı için :
500 gram kıyma
1 tane büyük soğan
Yarım bağ maydanoz
1 su bardağı galeta unu
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı salça
Yarım su bardağı su
Tuz, karabiber, kimyon ,kırmızı toz biber
Zerzevatı için:
6 tane orta uzunluk patates
2 tane...