Arama sonuçlarınız

  1. L

    Mürdüm Erikli Zeytinyağlı Taze Bamya Yemeği

    Mürdüm Erikli Zeytinyağlı Taze Bamya Yemeği Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo taze bamya 10 adet mürdüm eriği 1 adet kuru soğan 5 diş sarımsak 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber toz şeker Yarım çay kaşığı karabiber 3 su bardağı su...
  2. L

    Soğan Aşı (Soğan Yahnisi)

    Soğan Aşı (Soğan Yahnisi) Tanımı İçin Materyaller Kuşbaşı doğranmış et (Miktarı yemenize göre değişir ) 1 kg arpacık soğan 2 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı limon tuzu (İsteğe göre azaltılıp çoğaltılabilir)...
  3. L

    Tatlı (Elazığın Yöresel Yemeği)

    Sevimli (Elazığın Yöresel Yemeği) Tanımı İçin Gereçler 2 adet yufka ekmeği 5 yemek kaşığı yoğurt 1 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı tereyağı Tuz Sevecen (Elazığın Yöresel Yemeği) Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle yufka ekmeğini rulo halinde sarıyoruz. 2 santim aralıklarla...
  4. L

    Taht-ı Kabak

    Taht-ı Kabak Tanımı İçin Materyaller 4-5 adet kabak 4 adet soğan 2 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil biber 4 adet domates 1 yemek kaşığı salça 1/2 (yarım) çay bardağı su 2 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz Taht-ı Kabak Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Tüm gereçleri yıkadıktan daha sonra...
  5. L

    Karnabahar Kızartması

    Karnabahar Kızartması Tanımı İçin Gereçler 1 adet karnabahar 2 adet yumurta 5 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 diş sarımsak az tuz ve biraz yoğurt Kızartmak için gereğince sıvı yağ̆ Karnabahar Kızartması Tanımı Yapılışı Not...
  6. L

    Fırın Sütlaç

    Fırın Sütlaç Tanımı İçin Materyaller 10 adet kase 2 litreden biraz fazla süt 70 gram pirinç 25 gram buğday nişastası 200 gram toz beyaz şeker 1 çimdik tuz 100 ml krema Fırın Sütlaç Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Süt ve pirinçi bir tencereye alıyoruz. yavaşça ateşte aralıklarla...
  7. L

    Patlıcan Çığırtma

    Patlıcan Çığırtma Tanımı İçin materyaller 5 adet patlıcan 3 diş sarımsak (İnce kıyılmış) 4 adet yeşil biber 6 adet orta uzunluk domates (Kabukları soyulmuş ve küp doğranmış) 1,5 su bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber Patlıcan Çığırtma Nasıl Yapılır? Patlıcanları...
  8. L

    Frambuazlı Cheesecake

    Frambuazlı Cheesecake Tanımı İçin Materyaller 500gr labne peyniri 1 paket krema 1,5 su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı un 4 yumurta ve 1 yumurtanın sarısı 1 paket vanilya Alt Taban İçin 2 paket burçak bisküvi 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı Üzerinin Sosu İçin 250 gram frambuaz 5...
  9. L

    Çilekli Frambuazlı Muffin

    Çilekli Frambuazlı Muffin Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker (200 ml bardak ölçüsü) Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı sut 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 2,5 su bardağı un Yarım su bardağı doğranmış çilek Dilerseniz avuç içi kadar da frambuaz Çilekli...
  10. L

    Pankek

    Pankek Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı süt 1,5 su bardağı buğday unu 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Pankek Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle yumurtalar ve şekeri uygun bir karıştırma kabına alarak yeterlice çırpalım. Süt...
  11. L

    Mesken İmali Çikolata Sosu

    Mesken Üretimi Çikolata Sosu Tanımı İçin Gereçler 2,5 bardak süt 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta 3 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı tepeleme şeker Yarım tatlı kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı damla çikolata Mesken İmali Çikolata Sosu Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle nişasta...
  12. L

    Magnolia

    Magnolia Tanımı İçin Gereçler Muhallebisi için; 1 litre süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker 1 paket sıvı krema Ortası için; 1,5 paket burçak bisküvi Çilek, muz Magnolia Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Tencereye şeker, nişasta, unu alalım ve...
  13. L

    Tart Kalıbında Çikolata Soslu Kek

    Tart Kalıbında Çikolata Soslu Kek Tanımı İçin Gereçler 2 çay bardağı un 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 5 yemek kaşığı şeker 2 adet yumurta 1, 5 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Üzeri için; 1 paket kremşanti 1 paket krema Çikolata (üzüm parçacıklı...
  14. L

    Tencerede Sufle (Çay Demlenene Kadar Pratik Bir Tatlı)

    Tencerede Sufle (Çay Demlenene Kadar Pratik Bir Tatlı) Tanımı İçin Gereçler 3 adet yumurta 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin 6 tatlı kaşığı damla...
  15. L

    Beyaz Susamlı Yumuşak Kek

    Beyaz Susamlı Yumuşak Kek Tanımı İçin Gereçler 3 adet yumurta 1 su bardağından biraz fazla şeker 1 su bardağı fanta yahut yedigün (süt, yoğurt rastgele biri de olabilir) 1 çay bardağı yağ 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilin Aldığı kadar un Üzerini Süslemek İçin; Beyaz susam Beyaz...
  16. L

    Vişneli İrmikli Tatlı

    Vişneli İrmikli Tatlı Tanımı İçin Materyaller 6 su bardağı süt 8 yemek kaşığı irmik 6 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilin 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı hindistan cevizi Üzeri için; 1 kase ayıklanmış vişne 3 su bardağı su 1 paket toz orman meyveli sos 2 yemek kaşığı nişasta Vişneli...
  17. L

    Nar Ekşili Zeytinyağlı Dolma

    Nar Ekşili Zeytinyağlı Dolma Tanımı İçin Gereçler Yarım kg dolma biber ( 21 adet küçük dolma biber) 1 su bardağı pirinç 1 adet kuru soğan 1 adet domates rendesi 1 adet kuru soğan Yarım demet maydanoz 1 avuç taze nane 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Kuru nane 1 çay...
  18. L

    Biber Kızartması (Tercih Sizin İster Kışın İster Hemen)

    Biber Kızartması (Tercih Sizin İster Kışın İster Hemen) Tanımı İçin Gereçler Göz sonucu sivri yeşil biber Sıvıyağ Biber Kızartması (Tercih Sizin İster Kışın İster Hemen) Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Evvel biberlerimizi güzelce yıkayalım. daha sonra pak bir havluyla kurulayalım...
  19. L

    Tam Bir Yaz Yemeği Kabak Patates Fırında

    Tam Bir Yaz Yemeği Kabak Patates Fırında Tanımı İçin Gereçler 6 adet orta kabak 5 adet patates 2 soğan biri kırmızı biri beyaz 3 diş sarımsak 2 domates Sosu İçin 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağ 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası...
  20. L

    Beşamel Soslu Patates

    Beşamel Soslu Patates Tanımı İçin Gereçler 5 adet patates 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz Beşamel Sos İçin 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt Yeteri kadar tuz Karabiber Üzeri İçin Kaşar peyniri Maydanoz Beşamel Soslu Patates Tanımı...