Kuşbaşılı Kabak Sandal Tanımı İçin Gereçler
Kişi sayısına bakılırsa taze kabak
1,5 kg kuşbaşı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Sıvı yağ, tereyağ
Tuz ,kara biber ,pul biber
3 adet çarliston
Biber salçalı sos için;
1 yemek kaşığı biber
1 yemek kaşığı domates salçası
Üzeri için;
Rendelenmiş...