Arama sonuçlarınız

  1. L

    Efsane Cup

    Efsane Cup Tanımı İçin Gereçler 1 lt süt 2 çorba kaşığı nişasta 2 çorba kaşığı un 1 buçuk çay bardağı şeker Piştikten daha sonra 1 paket vanilya 1 paket krem şanti 1 yemek kaşığı tereyağ Efsane Cup Tanımı Yapılışı Sütümüzü tencereye boşaltıyoruz. Nişasta, un ve şekerimizi süte ek edip...
  2. L

    Un Helvası (Tam Ölçülü Tam Kıvamında)

    Un Helvası (Tam Ölçülü Tam Kıvamında) Tanımı İçin Gereçler 125 gram margarin Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ 4 su bardağından 1 parmak eksik un Şerbeti için 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su Un Helvası (Tam Ölçülü Tam Kıvamında) Tanımı Yapılışı Ölçülerine uyarak yapılırsa...
  3. L

    Yanar Dağ Pastası

    Yanar Dağ Pastası Tanımı İçin Materyaller 1 adet hazır kek 1 kutu süt 2 paket krem şanti 1 oreo 2 tane muz 8-9 adet çilek Petibör bisküvi Çikolata sosu Hazırlanışı Yanar Dağ Pastası Tanımı Yapılışı Öncelikle krem şantimizi 1 şu bardağı süt ile çırpalım buz dolabına alalım. Çilek ve muzu...
  4. L

    Kapta Kolay Tiramisu

    Kapta Kolay Tiramisu Tanımı İçin Materyaller 500 ml süt 1 yumurta sarısı Yarım su brdağı şeker Yarım vanilya Yarım paket labne 1 yemek kşğ dolusu un 1 paket kedi lisanı (1 paketin ortasından iki paket çıkıyor birini kullanıyoruz) Islatmak için; 1 tatlı kaşığı neskafe 2 tatlı kaşığı şeker...
  5. L

    Kup Tatlısı

    Kup Tatlısı Tanımı İçin Gereçler Alt kısmı için ; 1 lt süt 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1 vanilya 80 gram sütlü çikolata (İsteyen beyaz çikolata kullanabilir daha hoş olur) Üst kreması için ; 1 lt süt 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta 3 yemek...
  6. L

    Karadeniz Pancar Diblesi

    Karadeniz Pancar Diblesi Tanımı İçin Gereçler Bir kilo pancar (Bazı bölgelerde kara lahana olarak biliniyormuş, ben daha sonradan öğrendiğim için belirtmek istedim.) 3 soğan 1 çay bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı ucu ile tuz Karadeniz Pancar Diblesi Tanımı Yapılışı Bir...
  7. L

    Karadenizin Fasulye Turşusu

    Karadenizin Fasulye Turşusu Tanımı İçin Materyaller 1 büyük kaşe fasulye turşusu 2 tane büyük soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ İsteğe bakılırsa isteğe nazaran 2 tane domates de ekleyebilirsiniz Karadenizin Fasulye Turşusu Tanımı...
  8. L

    Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği

    Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 kg patlıcan 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet büyük uzunluk kuru soğan 2 adet büyük uzunluk domates 1 adet kırmızı kapya biber 7-8 diş sarımsak 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı pirinç 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Zeytinyağlı...
  9. L

    Alinazik Kebabı

    Alinazik Kebabı Tanımı İçin Gereçler 400 gram az yağlı kıyma 5 adet patlıcan Yarım kilo süzme yoğurt 2 dis sarımsak 1 adet kapya biber (isteğe bağlı Tuz Pul biber Alinazik Kebabı Tanımı Yapılışı Hazırlaması çok sıradan, lezzeti şahane alinazik tanımı ile geldim.gaziantep’in sahane...
  10. L

    Tarçınlı Patates Yahnim️

    Tarçınlı Patates Yahnim Tanımı İçin Gereçler 2 büyük uzunluk patates 1 yarım mor soğan 2 diş sarımsak 1 küçük uzunluk kırmızı biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 3,5 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...
  11. L

    Patates Lazanya

    Patates Lazanya Tanımı İçin Gereçler 5 adet büyük uzunluk patates 300 gram az yağlı kıyma 1 soğan 1 diş sarımsak 1 biber 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz, karabiber, kekik Beşamel sos için ; 1 kaşık dolusu un 2 su bardağı süt (200 ml bardakla) 1 yemek kaşığı tereyağı 1 bardak kadar...
  12. L

    Türlü

    Türlü Tanımı İçin Gereçler 5 tane patates 1 tane patlıcan 2 tane sivribiber 1 tane soğan 1 tane büyük uzunluk domates 1 kaşık salça Göz sonucu tuz ben kaya tuzu kullanıyorum 1 ketıl su ve karabiber Pul biber toz biber Türlü Tanımı Yapılışı Patatesleri soyun yıkayın küp küp doğrayın...
  13. L

    Yoğurtlu Firikli Acur Dolması

    Yoğurtlu Firikli Acur Dolması Tanımı İçin Gereçler 1 kilo tüylü acur (Kilis ve yöresinde yetişir) İç materyali için 1 kase kıyma 1 kase pilavlık bulgur 1 kase firik (güneydoğu Anadoluda buğday tarlalarında buğdaylar közlenip daha sonra öğütülür ve yanıksı bir kokusu olan bilhassa düğün...
  14. L

    Fırında Kızartmadan Yapılan Karnıyarık

    Fırında Kızartmadan Yapılan Karnıyarık Tanımı İçin Gereçler 200 gram kıyma 4 adet patlıcan 6 adet sivri biber 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet orta uzunluk domates 2 tatlı kaşığı domates salçası 2 adet çeri domatesi 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı sıcak su 1 çay...
  15. L

    Yumurtalı Biberli Patates Kavurması

    Yumurtalı Biberli Patates Kavurması Tanımı İçin Gereçler 4 adet orta uzunluk patates 7 adet biber 3 yumurta Sıvı yağ Tuz Yumurtalı Biberli Patates Kavurması Tanımı Yapılışı Patatesleri soyup küçük küpler halinde keselim kızgın yağa atıp kızartalım. Bu sırada biberlerimizi menemenden az...
  16. L

    Kabak Yemeği

    Kabak Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 adet but 2 adet kabak 1 tatlı kaşığından biraz fazla salça Üzerini geçecek kadar sıcak su Tuz, karabiber, pul biber Kabak Yemeği Tanımı Yapılışı Bir adet butu küçük küçük doğrayıp yağını ekledikten daha sonra rengi dönene kadar kavurdum ve kabakları...
  17. L

    Supangleli Tavuk Göğsü – Müdavimi Olacaksınız

    Supangleli Tavuk Göğsü – Müdavimi Olacaksınız Tanımı İçin Gereçler Tavuk göğsü için; 100 gram tereyağı yahut margarin 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 litre süt Supanglesi için; 4 su bardağı süt Çeyrek çay bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 2,5 yemek kaşığı...
  18. L

    Elmalı Kek

    Elmalı Kek Tanımı İçin Materyaller Kek için; 3 yumurta 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 2- 2, 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı kırıntı ya da damla çikolata(tercihe göre arttırılabilir) Üzeri için ; 1 adet elma Elmalı Kek...
  19. L

    El Açması Bülbül Yuvası Baklava

    El Açması Bülbül Yuvası Baklava Tanımı İçin Gereçler Hamuru için: 1 yumurta 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su Yarım çay kaşığı tuz Birkaç damla limon 1 yemek kaşığı sirke Aldığı kadar un İçine: Ceviz Açmak için: Buğday nişastası Üzerine sürmek için: 250...
  20. L

    Milföy Tatlısı

    Milföy Tatlısı Tanımı İçin Materyaller 6 adet milföy yaprağı 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 5 yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 paket vanilya Milföy Tatlısı Tanımı Yapılışı Milföyümüzün fazlaca çözülmesini beklemeden her kare...