Arama sonuçlarınız

  1. L

    Mis Üzere Şakşuka

    Mis Üzere Şakşuka Tanımı İçin Gereçler 3 adet patlıcan 2 adet orta uzunluk patates 3 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 4 diş sarımsak 4 adet domates ( ben yazın yapmış olduğumuz konserve domates sosu kullandım yaklaşık 4 adet orta uzunluk domates rendesi halinde ) 1 tatlı kaşığı domates...
  2. L

    Karışık Yaz Kızartması

    Karışık Yaz Kızartması Tanımı İçin Materyaller 3 orta uzunluk patlıcan 3 ince yapılı kabak 5 orta uzunluk patates 250 gram sivri biber 2 adet orta uzunluk domates 3 diş sarımsak 200 gram süzme yoğurt Bir tutam maydanoz Tuz Karışık Yaz Kızartması Tanımı Yapılışı Kızartma sıradan üzere...
  3. L

    Ispanak Yemeği

    Ispanak Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 kg ıspanak 1 adet kuru soğan Yarım çay bardağı pirinç 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz bir ölçek Karabiber yarım çay kaşığı Pul biber 1 çay kaşığı Ispanak Yemeği Tanımı Yapılışı Ispanak sapları temizlenerek 2- 3 sefer güzelce...
  4. L

    Patates Kroket

    Patates Kroket Tanımı İçin Gereçler 5 adet orta uzunluk patates 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı un 2 adet yumurta 100 gram kaşar Kızartmak için çokça yağ 1 tatlı kaşığı un Patates Kroket Tanımı Yapılışı Birinci işimiz patateslerimizi soyup ikiye bölüp yıkamak patateslerimizi tencereye...
  5. L

    Pratik Fasülye Diblesi

    Pratik Fasülye Diblesi Tanımı İçin Gereçler 1 kilo fasülye 2 yemek kaşığı tereyağ tercihe göre 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı bulgur Tuz İsteğe göre pul biber Yarım çay bardağı su Pratik Fasülye Diblesi Tanımı Yapılışı Öncelikle fasulyeleri dilimliyoruz. Ocağa...
  6. L

    Nefis Barbunya Yemeği

    Nefis Barbunya Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 kg haşlanmış barbunya 2,5 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı zeytinyağı 3 orta uzunluk soğan Üzerini geçecek kadar sıcak su Tuz Maydanoz Pul biber Kırmızı toz biber Nefis Barbunya Yemeği Tanımı Yapılışı Soğanlarımızı yemeklik doğrayıp, zeytinyağı...
  7. L

    Patlıcan Balığı (Patlıcan Yemeyen Çocuklara Birebir)

    Patlıcan Balığı (Patlıcan Yemeyen Çocuklara Birebir) Tanımı İçin Materyaller 4 adet patlıcan Mısır unu Tuz Sıvı yağ Patlıcan Balığı (Patlıcan Yemeyen Çocuklara Birebir) Tanımı Yapılışı Patlıcanları kızartmalıktan biraz daha kalın kesiyoruz ve haşlıyoruz. Haşlanan patlıcanlarımızı süzüp...
  8. L

    Yöresel Bir Lezzet Dövmeç

    Yöresel Bir Lezzet Dövmeç Tanımı İçin Materyaller 7-8 adet patlıcan 8 adet yeşil biber 4 adet domates 1 çay bardağı zeytinyağı 8 diş sarımsak Tuz Yöresel Bir Lezzet Dövmeç Tanımı Yapılışı Patlıcan, biber ve domatesi közledikten daha sonra soyup doğruyoruz. çabucak sonrasında su bardağının...
  9. L

    Kabaklı Patatesli Mücver

    Kabaklı Patatesli Mücver Tanımı İçin Materyaller 2 tane kabak 1 tane patates 4,5 tane yeşil soğan Birkaç kısım maydanoz Birkaç kol dere otu 1 yumurta 1 çay bardağı un Tuz, kara biber, pulbiber Yarım çay bardağı sıvı yağ (kızartmak için) (1 kese yoğurt üzeri için nane) Kabaklı Patatesli...
  10. L

    Zeytinyağlı Bamya

    Zeytinyağlı Bamya Tanımı İçin Gereçler 1 kg bamya 4 diş sarımsak 2 adet soğan 3 adet domates Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı domates yahut biber salçası (isteğe bağlı ölçüsü arttırabilirsiniz) 1 adet limon 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz Zeytinyağlı Bamya Tanımı Yapılışı Bamyaları...
  11. L

    Yaprak Sarması

    Yaprak Sarması Tanımı İçin Gereçler 1 kiloya yakın pirinç 4 tane büyük kuru soğan 1 demet maydanoz 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı sıvı yağ İsot, karabiber ,kırmızı toz biber ,pul biber Salamura yaprak kullandım Pişirmek için ...
  12. L

    Yazın vazgeçilmezi karpuz nitekim kilo verdirir mi?

    Karpuz kabuğu denize düştü! Yaz geldiğinde çabucak her insanın severek yediği karpuz, baş ağrısını gidermekten, böbrekleri temizlemeye kadar bir fazlaca yarara sahip. Sofralara renk katan, her dilimde lezzet ve sıhhat veren karpuz, porsiyon denetimi yapıldığında kilo vermeye yardımcı olurken...
  13. L

    Çilekli Cheesecake Tanımı

    Çilekli Cheesecake Tanımı İçin Materyaller Alt taban için; 1 paket ülker petibör bisküvi 1 paket saklıköy yulaflı klasik bisküvi 1 paket saklıköy sütlü kremalı bisküvi 150gr (3 yemek kaşığı) tereyağ yahut margarin Muhallebisi için; 5 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı...
  14. L

    Midye (Mekik)Tatlısı

    Midye (Mekik)Tatlısı Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta 1 çay bardağı sut 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı sirke Bir fiske tuz Aldığı kadar un (ben 3 bardak kadar kulandım kâfi oldu yumuşak bir hamur olması lazım) Şerbeti için; 3.5 bardak toz şeker 3.5 bardak su 1 çay kaşığı kadar...
  15. L

    Yalancı Höşmelim

    Yalancı Höşmelim Tanımı İçin Gereçler 1 kaşık tereyağ 2 kaşık sıvı yağ 1 buçuk su bardağı su 8 yemek kaşığı irmik 12 yemek kaşığı şeker 2 adet yumurta Yalancı Höşmelim Tanımı Yapılışı Öncelikle derin bir kasede irmik ve şeker i harmanlayalım. Öteki bi kasede yumurtaları çırpalım hazır...
  16. L

    Çikolatalı Tart

    Çikolatalı Tart Tanımı İçin Gereçler Keki için: 2 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un Üzeri için: 1 paket krema 2 paket çikolata bittter Çikolatalı Tart Tanımı Yapılışı...
  17. L

    Çikolata Parçacıklı Kavunlu Dondurma (Videolu)

    Çikolata Parçacıklı Kavunlu Dondurma (Videolu) Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı süt 2 çay bardağı şeker 1 tatlı kaşığı sahlep 1 orta uzunluk kavun 2 tane krema (her biri 200 ml) 2 yemek kaşığı dolusu modül çikolata Üzeri için; Vişne sosu Çikolata sosu Çikolata Parçacıklı Kavunlu...
  18. L

    Çilekli Yaş Pasta

    Çilekli Yaş Pasta Tanımı İçin Gereçler 2 tane yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 adet vanilya 2 su bardağı kadar un Üzeri ve ortası için: 2 li pakette krem şanti 1 buçuk su bardağı süt Çilek Keki ıslatmak için...
  19. L

    Bu Tatlı hafifçeliğiyle Rekor Kırar Kaç Tane Yediğinizi Sayamayacaksınız (Videolu)

    Bu Tatlı hafifçeliğiyle Rekor Kırar Kaç Tane Yediğinizi Sayamayacaksınız (Videolu) Tanımı İçin Materyaller 4 su bardağı süt 2 Türk kahvesi fincanı un 2 Türk kahvesi fincanı şeker 1 yemek kaşığı tereyağ 1 paket vanilya Süslemek için Hindistan cevizi Portakallı jölesi için; 1.5 su bardağı...
  20. L

    Sahlepli Etimek Tatlısı

    Sahlepli Etimek Tatlısı Tanımı İçin Materyaller Muhallebisi için: 2 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı un 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker 3 su bardağı süt 1 paket sahlep Tabanı için : 1 paket etimek Islatmak için; 2 bardak süt 2 bardak sahlep 1 yemek kaşığı şeker Sahlepli...