Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Nohut Sosuyla Yoğurtlu Mercimek/Bulgur Salatası

    Nohut Sosuyla Yoğurtlu Mercimek/Bulgur Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yeşil mercimek 1.5 çay bardağı bulgur 1 kase yoğurt (koyu kıvamlı ) 2 diş sarımsak Sos İçin; 1 adet soğan 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı...
  2. semaver

    Cevizli Havuç Tarator

    Cevizli Havuç Tarator Tanımı İçin Materyaller 4 orta uzunluk rendelenmiş havuç 4 yemek kaşığı sıvı yağı 4 kaşık süzme yoğurt Tuz(damak tadınıza bakılırsa) 2 diş sarımsak rendesi İsteğe bağlı ceviz kırığı Cevizli Havuç Tarator Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sıvı yağ ile havuç...
  3. semaver

    Kısır

    Kısır Tanımı İçin Materyaller 3 çay bardağı bulgur 2.5 su bardağı su 2 adet sarımsak 1 kaşık tepeleme domates salçası 1 kaşık tepeleme biner salçası 2 yaprak marul 2 adet yeşil soğan Maydanoz 2 adet orta uzunluk kuru soğan Karabiber Kırmızı biber Tuz Kısır Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  4. semaver

    Havuçlu Lahana Meze

    Havuçlu Lahana Meze Tanımı İçin Gereçler 2 orta uzunluk havuç 1 modül beyaz lahana içi 2 diş sarımsak 6 kaşık süzme yoğurt 1 kaşık mayonez 1 tutam tuz Havuçlu Lahana Meze Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle havuçları soyup rendeden geçirelim. Geniş bir kaba alıp lahanayı...
  5. semaver

    Humus Tanımı

    Humus Tanımı İçin Gereçler 2 bardak haşlanmış,kabukları ayrılmış nohut 1/2 (yarım) bardak tahin 1 adet limon 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1/2 (yarım) su bardağı ılık su (kıvam alması için) Humus Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  6. semaver

    Her Sofraya Yakışan Bir Meze Haydari

    Her Sofraya Yakışan Bir Meze Haydari Tanımı İçin Gereçler 5 yemek kaşığı süzme yoğurt 6 yemek kaşığı su 3 yemek kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru nane 2 diş sarımsak Her Sofraya Yakışan Bir Meze Haydari Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  7. semaver

    Sofralarınızın Vazgeçilmezi Olacak Bir Meze Muhammara

    Sofralarınızın Vazgeçilmezi Olacak Bir Meze Muhammara Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çeyrek çay bardağı galeta unu yahut ekmek kırıntısı 2 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağ 7-8 adet ceviz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay...
  8. semaver

    Brokoli Salatası (Rengarenkli Enfes Salatamız)

    Brokoli Salatası (Rengarenkli Enfes Salatamız) Tanımı İçin Materyaller 500 gram brokoli 1 adet havuç 1 adet kapya biber (közlenmiş de olur) 1 çay bardağı bezelye 2 adet kornişon turşu 1 çay bardağı mısır Sosu İçin; 2 diş sarımsak Tuz 1 adet limon Pul biber Zeytinyağı Brokoli Salatası...
  9. semaver

    Kısır

    Kısır Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı kısırlık bulgur 4 5 kol marul 4 5 adet salatalık turşusu 1 adet orta uzunluk domates 1 adet soğan Kısır Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bulgurumuzu sıcak su ile ıslatıp, ağzını kapatıp, dinlendiriyoruz. Soğanı ince ince doğruyoruz...
  10. semaver

    Kıymalı Hünkar Beğendi

    Kıymalı Hünkar Beğendi Tanımı İçin Materyaller Kıyma harcının gereçleri; 400 gram kıyma 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber Beğendinin gereçleri; 6 adet patlıcan 2 buçuk çay bardağı süt...
  11. semaver

    Coleslaw Salata

    Coleslaw Salata Tanımı İçin Gereçler 400 gram beyaz lahana 2 adet havuç Orta uzunluk soğan 1 dış sarımsak 2 yemek kaşığı hardal 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı yoğurt Coleslaw Salata Tanımı Nasıl Yapılır...
  12. semaver

    Kızarmış Patates Salatası (Videolu)

    Kızarmış Patates Salatası Tanımı İçin Materyaller 4 büyük yahut 7/8 küçük patates 1 küçük kuru soğan 1 demet maydanoz (Benim demet hayli küçüktü büyükse yarım demet) Sos için; 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay...
  13. semaver

    Sofrada Yardımcı Şahane Yoğurtlu Patlıcan Kavurması

    Sofrada Yardımcı Şahane Yoğurtlu Patlıcan Kavurması Tanımı İçin Materyaller 2 adet patlıcan Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz doruklu Üzerine; 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak isteğe bağlı 1 kol yeşil soğan Sofrada Yardımcı Şahane Yoğurtlu Patlıcan Kavurması Tanımı Nasıl...
  14. semaver

    Mısırlı Havuç Kavurma

    Mısırlı Havuç Kavurma Tanımı İçin Gereçler 2 adet havuç 2 su bardağı tane haşlanmış mısır 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz Mısırlı Havuç Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 2 adet havucu rendeledikten daha sonra tereyağ ile tavada kavururuz. Havuçların daha kolay...
  15. semaver

    Beyaz Lahana Salatası

    Beyaz Lahana Salatası Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı kadar doğranmış lahana 1 büyük havuç 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı katı yoğurt 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı tuz 3-4 kısım dereotu Beyaz Lahana Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  16. semaver

    Pancar Borani

    Pancar Borani Tanımı İçin Gereçler 3 adet orta uzunluk pancar 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım çay bardağı su Tuz 3-4 kaşık yoğurt 2 büyük diş sarımsak Pancar Borani Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pancarları soyup rendeleyip, 2 kaşık yağ ile biraz çevirip, suyunu ekliyoruz...
  17. semaver

    Pancarlı Kereviz Salatası (Beet Celery Salad)

    Pancarlı Kereviz Salatası (Beet Celery Salad) Tanımı İçin Gereçler 4 -5 adet kereviz 2 adet orta uzunluk pancar Ceviz Nar ekşisi Zeytinyağı Tuz 4 diş sarımsak Pancarlı Kereviz Salatası (Beet Celery Salad) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kerevizler, rondodan geçirilir ve bir...
  18. semaver

    Karamelize Soğan Mezesi

    Karamelize Soğan Mezesi Tanımı İçin Materyaller 3 kuru soğan 1 tatlı kaşığı şeker Yarım limon suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Yarım bağ dereotu, maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı nar eksisi...
  19. semaver

    Havuçlu Ayva Salatası

    Havuçlu Ayva Salatası Tanımı İçin Gereçler 2 adet ayva 2 adet havuç 1 limonun suyu 3-4 kol maydanoz Sosu İçin; 1 limonun suyu Zeytinyağı 3 kısım maydanoz ince kıyılmış Yeteri kadar tuz Havuçlu Ayva Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle ayvayı yıkayalım...
  20. semaver

    Yemeye Doyamayacaksınız – Pastırmalı Humus

    Yemeye Doyamayacaksınız – Pastırmalı Humus Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı haşlanmış nohut 1/3 su bardağı zeytinyağı 2-3 diş sarımsak 5 yemek kaşığı tahin 1 limonun suyu Kimyon Karabiber Tuz Üzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağ 3-4 dilim pastırma Çok az tozbiber Dileğe nazaran ince...