Şakşuka Tanımı İçin Gereçler
4 adet patlıcan(alacalı soyulmuş ve küp doğranmış)
3 adet yeşil biber(dilim doğranmış)
Yarım limon(suda bekletmek için)
Sıvı yağ(kızartmak için)
Sosu için:
3 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağ
4 adet rendelenmiş domates(mevsimi değilse 1 tatlı kaşığı salça...