En Sevilen Meze; Humus Tanımı İçin Gereçler
1,5 su bardağı haşlanmış nohut
1,5 limonun suyu ( siz isteğe bağlı azaltıp çoğaltabilirsiniz. ben ekşiyi hayli seviyorum:))
1,5 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz tatlı kırmızı biber
1 çay kaşığı pulbiber
5...