Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Peynir Dolgulu Köz Biber

    Peynir Dolgulu Köz Biber Tanımı İçin Materyaller 6 adet kapya biber 1 su bardağı lor ve beyaz peynir karışımı 1 adet küçük uzunluk soğan 1 diş sarımsak Yarım çay bardağı iri doğranmış ceviz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber Taze soğan Zeytinyağı Peynir Dolgulu...
  2. semaver

    Hellim Peynirli Mevsim Salatası

    Hellim Peynirli Mevsim Salatası Tanımı İçin Gereçler 100 g hellim peyniri 1 adet büyük domates Taze roka Mor lahana 1 adet kapya biber Konserve mısır Tuz Sumak Nar ekşisi Zeytinyağı Peyniri kızartmak için sıvı yağ Hellim Peynirli Mevsim Salatası Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır...
  3. semaver

    Lübnan Mutfağının En Lezzetli Mezesi Mütebbel Mezesi (Videolu)

    Lübnan Mutfağının En Lezzetli Mezesi Mütebbel Mezesi (Videolu) Tanımı İçin Gereçler 2 adet közlenmiş patlıcan 4 yemek kaşığı yoğurt (Süzme yoğurt olursa daha hoş olur) 1 yemek kaşığı tahin 1 diş ezilmiş sarımsak 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz Yarım limon suyu 1 çay kaşığı tuz Üzeri İçin...
  4. semaver

    Patates Salatası

    Patates Salatası Tanımı İçin Materyaller 6 adet orta uzunluk patates Yarım demet maydanoz 2-3 adet taze soğan 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber Yarım limon suyu Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı sumak (İsteğe bağlı) Patates Salatası...
  5. semaver

    Antep Metodu Kısır

    Antep Tarzı Kısır Tanımı İçin Gereçler 1 bardak bulgur Yarım bardak kaynar su 1 tatlı kaşığı biber salçası Yarım tatlı kaşığı domates salçası Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 adet salatalık Çeyrek demet maydanoz Çeyrek demet nane 1 soğan 1 sarımsak 5 kol marul 2 tatlı kaşığı nar ekşisi Göz sonucu...
  6. semaver

    Börülce Salatası

    Börülce Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı kuru börülce 1 adet kapya biber 7-8 adet kornişon turşu 1 büyük kutu konserve mısır Taze soğan Maydanoz Zeytinyağı Nar ekşisi Yarım limon Tuz Börülce Salatası Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda börülceleri...
  7. semaver

    Humus

    Humus Tanımı İçin Materyaller 2 bardağı nohut 1 tatlı kaşığı karbonat (isteğe bakılırsa) 2 diş sarımsak 2 adet limon 1/2 (yarım) su bardağı tahin 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kimyon 1,5 tatlı kaşığı tuz Üzeri için: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz biber 1...
  8. semaver

    Fasulye Piyaz

    Fasulye Piyaz Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı haşlanmış fasulye 1 orta uzunluk domates 1 orta uzunluk kuru soğan Maydanoz Dereotu Sumak Tuz Yarım limon suyu Zeytinyağı Fasulye Piyaz Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Fasulye haşlanır, soğan dilimlenir ve acısını almak için tuzla...
  9. semaver

    Semizotlu Makarna Salatası

    Semizotlu Makarna Salatası Tanımı İçin Materyaller Yarım paket makarna 1 demet semiz otu 1 adet orta uzunluk domates Maydanoz Mısır 2 adet orta uzunluk salatalık 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı nar ekşisi 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı limon suyu...
  10. semaver

    Deniz Mahsullü Niyokki

    Deniz Mahsullü Niyokki Tanımı İçin materyaller 2 yemek kaşığı tereyağı İstenilen ölçüde deniz mahsulleri (karides, midye) Hamur için: 250 gram nişasta 1 kg patates 1/4 demek dereotu 100 gr patates unu Tuz 1/2 tatlı kaşığı sarımsak tozu Haşlama suyu için: 1 su bardağı su 1 yemek...
  11. semaver

    Acılı Ezme Salata (Lokanta Usulü)

    Acılı Ezme Salata (Lokanta Usulü) Tanımı İçin Gereçler 3 adet domates 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı kapya biber 1 adet soğan 2 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı...
  12. semaver

    Mantar Meze

    Mantar Meze Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo bebek mantar 1 adet limon 10 adet arpacık soğan 1 diş sarımsak 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 5 adet çeri domates 1 demet maydanoz Tuz Karabiber Kimyon Toz kırmızı biber 1 tane küp şeker Mantar Meze Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı...
  13. semaver

    Evelik Salatası

    Evelik Salatası Tanımı İçin Gereçler 1,5 bağ evelik otu (Yada semizotu kullanabilirsiniz) 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı haşlanmış nohut Yarım çay bardağı pilavlık bulgur 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 1 çay bardağı su Tuz Karabiber Zeytinyağı 1 kase...
  14. semaver

    Kremalı Patates Salatası

    Kremalı Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler 5-6 adet haşlamalık (küçük) patates 2 adet orta uzunluk havuç 1 su bardağı bezelye 3 yaprak marul / kıvırcık 8-10 kol maydanoz 1-2 kol taze soğan 1/4 (çeyrek) türk kahvesi fincanı krema (4 çorba kaşığı) Zeytinyağı (4 – 5 çorba kaşığı) Tuz Limon...
  15. semaver

    Yoğurtlu Tavuk Göğsü Salatası

    Yoğurtlu Tavuk Göğsü Salatası Tanımı İçin Materyaller 500 gr haşlanmış tavuk göğsü 2-2.5 su bardağı yoğurt 3-4 yemek kaşığı mayonez 3-4 diş sarımsak 1-1.5 su bardağı mısır 7-8 adet turşu 8-9 kısım dereotu Üzeri İçin Sıvıyağ Toz biber Doğranmış ceviz Yoğurtlu Tavuk Göğsü Salatası Tanımı...
  16. semaver

    Yunan Metodu Cacık (Tzatziki)

    Yunan Yordamı Cacık (Tzatziki) Tanımı İçin Materyaller 1 kilo quark 2 diş sarımsak 1-2 adet orda uzunluk salatalık 3-4 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı çay kaşığı beyaz karabiber 1 tatlı kaşığı dereotu (tazede olur bir tutam) 1 dolu tatlı kaşığı tuz Yunan Yordamı Cacık...
  17. semaver

    Patates Salatası

    Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler 8 tane orta uzunluk patates (isteğe bakılırsa çoğaltabilirsiniz) 3-4 tane taze soğan 5-6 tane kıvırcık Yarım çay bardağından az sıvı yağ 1 tane limon Tuz Pul biber Patates Salatası Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri yıkayıp bir...
  18. semaver

    Hellimli Kapya Sarma

    Hellimli Kapya Sarma Tanımı İçin Materyaller 1 paket az tuzlu hellim (meriç marka kullanıyorum) 5 adet kapya biber 10 kol nane (taze soğan, maydanoz da olabilir) 1 adet limon 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı fesleğen 1 ölçü karabiber Tuz Hellimli Kapya Sarma Tanımı Yapılışı...
  19. semaver

    Köz Zerzevat Salatası

    Köz Zerzevat Salatası Tanımı İçin Gereçler 5 adet patlıcan 3 adet kapya biber 6-7 adet köy yeşil biberi 4 adet domates 4 adet küçük uzunluk kuru soğan 5 diş sarımsak 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı Tuz 1,5 limon suyu Köz Zerzevat Salatası Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Tüm...
  20. semaver

    Acuka

    Acuka Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı galeta unu (tepeleme) 1 çay bardağı zeytinyağ 2-3 diş sarımsak 6-7 adet ceviz iri dövülecek 1 çay kaşığı pul biber, kimyon, karabiber, kişniş (isteğe bağlı baharatlar değiştirilebilir)...