Patlıcan Salatası Tanımı İçin Materyaller
2-3 patlıcan
2-3 adet kırmızı biber
4-5 adet yeşil biber
1 kırmızı kuru soğan
1 diş sarımsak
İsteğe göre maydanoz, dereotu
Sosu için
Limon, zeytinyağı, tuz, pulbiber
Patlıcan Salatası Tanımı Yapılışı
Patlıcan, biberleri közleyelim.
Dış...