Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Yoğurtlu Semizotu Salatası

    Yoğurtlu Semizotu Salatası Tanımı İçin Materyaller Yarım demet semizotu (ben ölçmedim bahçeden topladım) 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi (elma sirkesi de olur), Tuz 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez Yoğurtlu Semizotu Salatası Tanımı Yapılışı...
  2. semaver

    Tavuklu Kabak Salatası

    Tavuklu Kabak Salatası Tanımı İçin Materyaller 4 adet kabak 3 adet havuç 4 adet kapya biber 1 demet dereotu 1 kase mısır 1 kesim tavuk göğsü 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak Tuz Tavuklu Kabak Salatası Tanımı Yapılışı Öncelikle tavuğu haşlıyoruz. çabucak sonrasında kabak ve havuçu rendeliyoruz...
  3. semaver

    Efsane Kültür Mantarı Salatası

    Efsane Kültür Mantarı Salatası Tanımı İçin Materyaller 5 tane büyük uzunluk mantar 1 çay bardağı mısır 2 adet közlenmiş kırmızı biber Maydanoz 1 adet limon suyu 1 çay kaşığı somak 1 tatlı kaşığı sıvı yağ Yarım çay kaşığı tuz Efsane Kültür Mantarı Salatası Tanımı Yapılışı Manlarları küp küp...
  4. semaver

    Efsane Salata (Semizotlu Patatesli)

    Efsane Salata (Semizotlu Patatesli) Tanımı İçin Gereçler Küçük demet semizotu 2 patates 1 domates 1 yeşil soğan 1 salatalık Avuç içi kadar maydanoz Sosu için Yarım limon 2 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Zeytinyağı Efsane Salata (Semizotlu Patatesli) Tanımı Yapılışı Öncelikle patatesleri...
  5. semaver

    Patlıcan Salatası

    Patlıcan Salatası Tanımı İçin Materyaller 2-3 patlıcan 2-3 adet kırmızı biber 4-5 adet yeşil biber 1 kırmızı kuru soğan 1 diş sarımsak İsteğe göre maydanoz, dereotu Sosu için Limon, zeytinyağı, tuz, pulbiber Patlıcan Salatası Tanımı Yapılışı Patlıcan, biberleri közleyelim. Dış...
  6. semaver

    Kabak Risotto

    Kabak Risotto Tanımı İçin Materyaller 3 adet orta uzunluk kabak 2 su bardağı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 diş sarımsak (Büyükse 1 değilse 2 diş) Yarım çay bardağı ayçiçek yağı Üzeri için 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam kuru nane Ceviz içi Kabak Risotto Tanımı Yapılışı...
  7. semaver

    Yoğurtlu Patates Salatası

    Yoğurtlu Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler 5 adet patates Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı karabiber Tuz 2 kase yoğurt 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı mayonez Üzeri için; Zeytinyağ Salça Nane Pulbiber Yoğurtlu Patates Salatası Tanımı Yapılışı Patatesler haşlanır sıcakken ezilir...
  8. semaver

    Çıtır Nohutlu Patlıcan Salatası

    Çıtır Nohutlu Patlıcan Salatası Tanımı İçin Gereçler 3-4 adet patlıcan 1 su bardağı sıvı yağ 1 kase haşlanmış nohut Yoğurt Tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı tereyağ 1 diş sarımsak Çıtır Nohutlu Patlıcan Salatası Tanımı Yapılışı Patlıcanları küp küp doğruyoruz tuzlu suda 15-20 dk...
  9. semaver

    Peynirli Patlıcan ( YUNAN MEZESİ)

    Peynirli Patlıcan ( YUNAN MEZESİ) Tanımı İçin Materyaller 2 topan patlıcan 150 gram peynir (beyaz yada tulum) 3 adet yumurta Galeta unu Maydanoz Tuz Karabiber Kızartmak için sıvı yağ Peynirli Patlıcan ( YUNAN MEZESİ) Tanımı Yapılışı Patlıcanları alacalı soyup dilim dilim doğrayıp, kızgın...
  10. semaver

    Tavuklu Şehriye Salatası (Şehriyenin En Hoş Hali)

    Tavuklu Şehriye Salatası (Şehriyenin En Hoş Hali) Tanımı İçin Gereçler 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 su bardağı şehriye 6 su bardağı su ( ben hepsini tavuk suyu kullandım) 1 tatlı kaşığı tuz ( tavuk suyu kullanırsanız atmayın) 1 kase Tavuk 1 kase Dereotu 1 kase Maydanoz 1 kase Yeşil soğan 2 adet...
  11. semaver

    Nohutlu Semizotu Salatası

    Nohutlu Semizotu Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 bağ semizotu 1 tane havuç 1 çay bardağı mısır 1 kase yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 2 diş sarımsak 1 tutam tuz Havucu kavurma için 3 yemek kaşığı zeytinyağı Nohutlu kısım için 1 su bardağı nohut 4 yemek kaşığı zeytinyağı Kırmızı toz...
  12. semaver

    Avakado Ezmesi

    Avakado Ezmesi Tanımı İçin Materyaller 2 olgun avakado 2 diş sarımsak 1 limon suyu 50 gram çam fıstığı Maydanoz 4,5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz ,karabiber Avakado Ezmesi Tanımı Yapılışı Hepsini püre haline getirelim. Üzerine zeytinyağı gezdirip servis edelim.
  13. semaver

    Közde Patlıcan Salatası

    Közde Patlıcan Salatası Tanımı İçin Gereçler 3 adet patlıcan 5 adet soğan 4-5 çeri domates Zeytin yağı Sirke Tuz Üzeri için:nane Közde Patlıcan Salatası Tanımı Yapılışı Patlıcan ve soğanları köz ateşinde közlüyoruz. Onlar közlenirken çeri domateslerini küçük küçük doğruyoruz. Közledigimiz...
  14. semaver

    Havuçlu Semizotulu Meze

    Havuçlu Semizotulu Meze Tanımı İçin Materyaller 4-5 orta uzunluk havuç 1 kase semizotu ayıklanmış 3-4 kornişon turşu minik doğranmış 1 avuç mısır 1 yemek kaşığı mayonez 300-350 gram süzme yoğurt yada koyu kıvamlı bir yoğurt 4 diş sarımsak Zeytinyağı Havuçlu Semizotulu Meze...
  15. semaver

    Ton Balıklı Makarna Salatası

    Ton Balıklı Makarna Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 paket burgu makarna 2 adet domates 2 adet yeşil biber 3-4 adet kornişon turşu 1 kâse mısır 1 kutu konserve ton balığı Sosu için; 2 diş sarımsak 2 kepçe yoğurt Mayonez Tuz Ton Balıklı Makarna Salatası Tanımı Yapılışı Makarnalar...
  16. semaver

    Batırık (Mersinliler Güzel Bilir)

    Batırık (Mersinliler Güzel Bilir) Tanımı İçin Gereçler 6 çay bardağı ince bulgur Yarım kilo fıstık Yarım kilo kavrulmuş susam Yoksa 2 su bardağı kavrulmuş tahin 4-5 adet salatalık 1 adet küçük lahana ya da marul 1 küçük demet maydanoz 1 ve ya 2 yemek kaşığı salça(isteğe bağlı) Tuz, pul biber...
  17. semaver

    Kırmızı Biber Çanağında Patates Salatası

    Kırmızı Biber Çanağında Patates Salatası Tanımı İçin Materyaller 4 adet kırmızı biber 2 adet haşlanmış patates 5 adet salatalık turşusu Havuç turşusu (yaklaşık çeyrek havuç kadar) 3 -4 kısım dereotu 5 yemek kaşığı yoğurt 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı mayonez Tuz Kırmızı Biber...
  18. semaver

    Tahinli Tarator

    Tahinli Tarator Tanımı İçin Gereçler 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 su bardağı tahin 1 adet limon 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşı zeytinyağı Üzeri için; 1 avuç ceviz 1 avuç yer fıstığı 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tahinli Tarator Tanımı Yapılışı Süzme...
  19. semaver

    Muhammara

    Muhammara Tanımı İçin Materyaller 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 1 büyük dilim tost ekmeği kullandım 1 avuç dolu dolu ceviz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 2 dış sarımsak Gereğince zeytinyağı Muhammara Tanımı Yapılışı Sabah...
  20. semaver

    Avokadolu Ispanak Salatası

    Avokadolu Ispanak Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 demet ıspanak 1 demet roka 1 adet olgunlaşmış avokado Çok az çam fıstığı 1 çay bardağı kadar kruton Çok az susam 1 çay bardağı kadar parmesan 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşıpı balsamik sos Avokadolu Ispanak Salatası Tanımı Yapılışı...