Arama sonuçlarınız

  1. B

    Tam Ölçülü İncir Reçeli Tanımı (Videolu)

    Tam Ölçülü İncir Reçeli Tanımı (Videolu) İçin Materyaller 1, 5 kg incir 2 su bardağı toz şeker Yarım çay bardağı su 1 çay kaşığı tereyağ Çay kaşığı ucuyla limon tuzu yahut limon suyu Tam Ölçülü İncir Reçeli Tanımı (Videolu) Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda incirlerin...
  2. B

    Kışlık Dondurucuda Patlıcan (Karnıyarık İçin)

    Kışlık Dondurucuda Patlıcan (Karnıyarık İçin) Tanımı İçin Materyaller İsteğe bağlı patlıcan (3 kg) Sıvı yağ Kışlık Dondurucuda Patlıcan (Karnıyarık İçin) Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Patlıcanların kabuğunu pijamalı soyalım. Ortasını karnıyarık yaparken yaptığımız üzere keselim...
  3. B

    İki Çeşit Kek

    İki Çeşit Kek Tanımı İçin Gereçler 4 adet yumurta 2 su bardağı şeker 2 su bardağı süt 2 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket hamur kabartma tozu 2 yemek kaşığı tepeleme kakao 1 su bardağı un İki Çeşit Kek Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Birebir hamurla iki çeşit kek...
  4. B

    Aşure (Sütlü Tam Kıvamında Tutan Tarifim)

    Aşure (Sütlü Tam Kıvamında Tutan Tarifim) İçin Materyaller 4 su bardağı aşurelik buğday 4 su bardağı haşlanmış nohut (Azaltıp çoğaltmak isteğe bağlı ) 4 su bardağı haşlanmış fasulye Yarım çay bardağı pirinç 1 su bardağı fıstık 1 kase fındık 1 kase çiğ badem 1 kase kuru üzüm 1 su bardağı kuş...
  5. B

    Kışlık Domates Sos Tanımı (Videolu)

    Kışlık Domates Sos Tanımı (Videolu) İçin Materyaller 10 kilo yumurta domates (2.5 kilosu olağan domates kullandım) 2 yemek kaşığı tuz Kışlık Domates Sos Tanımı (Videolu) Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Herkese merhaba. Öncelikle domateslerimizin taban kısımlarını bıçak sayesinde artı halin...
  6. B

    Menemen Sos

    Menemen Sos Tanımı İçin Materyaller 8 kilo domates 1 kilo biber Menemen Sos Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda domates ve biberleri mis yıkayalım. Domateslerimizin kabuklarını soyup büyük küp halinde doğrayalım ve tenceremize alalım. Biberlerimizi de doğrayıp...
  7. B

    Kolay Kışlık Bamya

    Kolay Kışlık Bamya Tanımı İçin Materyaller 1 kg bamya 2 adet domates 1 adet limon Kolay Kışlık Bamya Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Bamyalar düzgünce yıkanıp, kurumaya bırakılır. Domatesler küçük küçük doğranır. Limon da sıkılıp ek edilir. Bamyalar ayıklanıp, içine atılır...
  8. B

    Kahvaltılık Domates Kurusu

    Kahvaltılık Domates Kurusu Tanımı İçin Materyaller 10 kg armut domates 1 çay bardağı tuz 1,5 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı kekik ( göz sonucu koydum ) 1 su bardağı ceviz (göz sonucu koydum ) Kahvaltılık Domates Kurusu Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle domateslerimizi...
  9. B

    Kışlık Menemen Konserve

    Kışlık Menemen Konserve Tanımı İçin Gereçler 15 kilo domates 1 kilo kadar yeşil biber (acı tatlı karışık) 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz Kâfi adette kavanoz ve yeni kavanoz kapağı Kışlık Menemen Konserve Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Domates ve biberleri yıkıyoruz. ...
  10. B

    Mayasız Kaşar Peyniri Lezzetinde Beyaz Peynir Tanımı (Videolu)

    Mayasız Kaşar Peyniri Lezzetinde Beyaz Peynir Tanımı (Videolu) İçin Gereçler 5 kg süt 1 yemek kaşığı tuz 1 su bardağı elma sirkesi Salamurası için; Peynir altı suyu (kaynayan peyniri süzgeçten geçirdiğimizde kalan su) 3 yemek kaşığı kaya tuzu Mayasız Kaşar Peyniri Lezzetinde Beyaz Peynir...
  11. B

    Vegan Cheesecake Topları

    Vegan Cheesecake Topları Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı kaju posası (süt yaparken kalan tortu) 2 yemek kaşığı limon suyu 3 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri 150 g vegan bisküvi(toz hale getirin) 150 g hindistan cevizi rendesi Vegan Cheesecake Topları Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı...
  12. B

    Züber Top

    Züber Top Tanımı İçin Materyaller Hurma 1 yemek kaşığı kakao 5-6 yemek kaşığı yulaf Fıstık ezmesi Tahin Biraz hindistan cevizi Züber Top Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda hurmalarımızı sıcak suda 5 dakika bekletiyoruz daha sonra hurmalarımızın suyunu süzüyoruz...
  13. B

    Kahvaltılık Acılı Sos Tanımı

    Kahvaltılık Acılı Sos Tanımı İçin Gereçler 7 adet domates kurusu 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı acı pul biber 3 diş sarımsak Yarım çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı galeta unu Yarım...
  14. B

    Balık Biber Turşusu

    Balık Biber Turşusu Tanımı İçin Materyaller 8 kg balık biberi 2 lt üzüm sirkesi 500 gram turşu tuzu 500 şeker 30 diş sarımsak 3 lt sıcak su Balık Biber Turşusu Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Mükemmel bir lezzet kışın vazgeçilmezi oldu bizde. Yıkayıp kuruladığımız biberlerimizi...
  15. B

    Kırmızı Domates Turşusu

    Kırmızı Domates Turşusu Tanımı İçin Gereçler 4-5 kilo salçalık domates 10-15 adet acı biber 15-20 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kadar nohut 1 tatlı kaşığı limon tuzu Tuz Su Kırmızı Domates Turşusu Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Domates ve biberleri yıkayıp iğne ile bi iki deliyoruz...
  16. B

    Böğürtlen Reçeli

    Böğürtlen Reçeli Tanımı İçin Gereçler 1 kilo böğürtlen 4 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı tereyağ Yarım limon Böğürtlen Reçeli Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Böğürtlenler yıkanır, süzülür. Tencereye böğürtlenin yarısı konur, üzerine 2 su bardağı toz şeker dökülür. Kalan böğürlen...
  17. B

    İçli Köfte (Buzluk İçin)

    İçli Köfte (Buzluk İçin) Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı köftelik bulgur 1 çay bardağı irmik 3 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı biber salçası Pul biber Karabiber Tuz İçli köfte iç harcı için: Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 adet kuru soğan 250 gram kıyma...
  18. B

    Izgara Tavuk Sosu

    Izgara Tavuk Sosu Tanımı İçin Gereçler 1 kg tavuk (İstediğiniz yerinden) Sosu için 1 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 diş dövülmüş/rendelenmiş sarımsak (küçükse 2 diş) 1 yemek kaşığı kekik 1 dolu çay kaşığı tuz damak tadınıza göre pul biber ve...
  19. B

    Kışlık Domates Konservesi Görüntülü

    Kışlık Domates Konservesi Görüntülü Tanımı İçin Materyaller Ölçüler değişebilir ben kullandığım ölçüsü yazdım 15 kg domates 12 adet 1 kg luk kavonoz Kaya tuzu Sıvı yağ Su Kışlık Domates Konservesi Görüntülü Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Derin bir tencerenin yarısına gelecek kadar...
  20. B

    Jalepeno Biber Turşusu

    Jalepeno Biber Turşusu Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo jalepeno biberi Fotoğraftaki herbir kavanoz için; 1 çay bardağından 1 parmak eksik üzüm sirkesi 1 küçük avuç nohut 5-6 diş sarımsak 1 dilim limon Yarım tatlı kaşığı limon tuzu 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı sofra tuzu...