Kısır (Fit) Tanımı İçin Gereçler
1,5 çay bardağı orta irilikte esmer bulgur
Bulguru ıslatmak için;
1 çay bardağı sıcak su
1 kuru soğan (minik doğranmış)
2 yeşil soğan
1 küçük domates
1 küçük salatalık
1 avuç maydanoz
1 tutam dereotu
1 avuç nane
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı...