Ambrosia Bezelye Salatası

semaver

New member
Ambrosia Bezelye Salatası Tanımı İçin Malzemeler

  • 300 gram taze bezelye
  • 1 adet havuç
  • 1 demet dereotu
  • 1 kutu konserve mısır (200 gr)
  • 5-6 yaprak marul
  • 2 tane salatalık
  • 1 tane kırmızı kapya biber
  • 1 limon
Ambrosia Bezelye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Havuçlar küp küp doğranıp zeytinyağında karamelize edilir.
  2. Dereotu ek edilip karıştırılır.
  3. Taze bezelyelerin içi çıkarılır ve ek edilir.
  4. Bezelye pişene kadar orta ateşte pişirilir.
  5. Bezelyelerin soğuması beklenir.
  6. Marul ince ince; kapya biber ve salatalık küp küp doğranır.
  7. Konserve kutusundan çıkarılan mısır süzgeçte süzülür.
  8. Soğumuş bezelye karışımına marul, salatalık ve mısır ek edilir.
  9. Limon sıkılır ve karışıma tuz ile birlikte ek edilir. Afiyet olsun.
Ambrosia Bezelye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı