semaver
New member
Arpa Şehriyeli Salata Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 tane tavuk göğsü
- 2 su bardağı şehriye
- 2 adet kapya biber
- 5 adet kornişon turşu
- 1 kutu mısır
- Tuz
- Limon
- Pul biber
- 2 kaşık sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk göğsümüzü haşlıyoruz o haşlanırken bir tencereye 2 su bardağı kentimizi sıvı yağ ile kavuruyoruz rengi değişene kadar.
- Rengi değişen kentimizin üzerine 3 su bardağı su koyuyoruz suyunu çekene kadar bırakıyoruz.
- sonrasındasında 5 adet kornişon turşu kesiyoruz kapya biberi doğruyoruz içerisine hazır mısır döküyoruz.
- Haşlanmış olan tavuklara parçalıyoruz hepsini harmanlıyoruz hayatlarını koyup karıştırıyoruz afiyet olsun.