Bal Kabaklı Truff Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 dilim bal kabağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 2 paket petibor bisküvi
- 4 paket karamelli bisküvi (mcvities kullandım )
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 küçük çay bardağı damla çikolata
- 1 adet sütlü çikolata
- 1 adet bitter çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Balkabağını doğrayalım bir tencereye alalım.
- İçine şeker ve suyunu ekleyip yumuşayana kadar pişirelim.
- Pişmiş balkabağını blender ile ezelim.
- İçerisine ceviz ve tarçın ekleyerek karıştıralım.
- Robottan geçirdiğimiz bisküvileri yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım.
- Elimize yapışmayacak lakin yuvarlayacak kıvama gelmeli hamur.
- İçerisine en son damla çikolata ekleyelim ve ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayalım.
- Çikolataları benmari yordamı eritip yuvarladığımız truffları çikolataya bulayalım.
- Tüm truffları tıpkı biçimde yapalım. Ben üzerini beyaz çikolata ile süsledim siz istediğiniz rastgele bir şey ile süsleyerek servis edebilirsiniz ???? afiyet olsun ???? memnun kalın ????