Bol Soslu Islak Kek

[Leila]

Bol Soslu Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler

Kek hamuru için;

• 3 adet orta uzunluk yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao (60 gr)
• 2 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Sosu için;

• 1.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao

Bol Soslu Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Seçtiğimiz derin bir kaba şeker ve yumurtayı alıp köpürene kadar çırpıp yağ ve sütü de ek edip çırpmaya devam ediyoruz.
2. Çırpmaya devam ederken harcımıza un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ekleyip söndürmeden uygunca bir çırpıyoruz.
3. Yağlanmış fırın tepsisine yahut seçtiğiniz rastgele bir borcama harcımızı döküp evvelde ısıtılmış 170° fırında denetim ederek pişiriyoruz.
4. Bu sırada sos gereçlerini ufak bir tencereye alıp ocakta pişiriyoruz. Sosun sıcak olması gerekiyor.
5. Pişen kekimizi fırından alıp hiç bekletmeden sıcakken dilimleyerek bir daha sıcak olan sosumuzu üzerine gezdiriyoruz.
6. Üzerini dilediğimiz üzere süsleyerek buzdolabında bekletiyoruz.

Buz dolabında dinlenen ıslak kekimiz daha lezzetli olacaktır.

Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun. Tanımı beğenip deftere eklemeyi unutmayın lütfen ????????.

Bol Soslu Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı