semaver
New member
Boranı Sıcak Ayların Serinleticisi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 300 ml su
- 1 bardak pilavlık bulgur yahut buğday
- Tuz
- 700 gram yoğurt
- 2 kaşık nane yahut taze nane de kullanabilirsiniz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle suyu kaynatın tuz ekleyin, daha sonra bulguru ekleyin yahut kısık ateşte bulguru pişirin.
- Piştikten daha sonra soğumaya alın. Şayet taze nane kullanacaksanız bulgurla birlikte pişirin.
- Ben kendim kuruttuğum nane kullandım.
- 700 gr az yağlı yoğurdu derin bir kaba alın, bulguru naneyi ekleyin ve karıştırın.
- Buz dolabına koyun soğuk servis edin. Afiyet olsun.