Browni Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Kurabiye hamuru için;
Not EkleTarifi Yazdır
Kurabiye hamuru için;
- 3 su bardağı un
- 125 gram tereyağ yada margarin oda sıcaklığında
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- Yeşil toz fıstık
- Hindistan cevizi
Not EkleTarifi Yazdır
- Küçük bir tencereye şerbet için şeker ve suyu aldım karıştırarak kaynattım 5 dk. kaynaması kâfi şerbeti ılımaya bıraktım.
- Yoğurma kabına hamur gereçlerini alıp yumuşak bir hamur yoğurdum.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizdim.
- 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dk. pişirdim.
- Fırından çıkan kurabiyelerin birinci sıcağı çıktıktan daha sonra ılımış şerbete artlı önlü batırıp, çıkardım.
- Kalan şerbeti kaşıkla hepsinin üzerine gezdirdim.
- Toz fıstık hindistan cevizi serptim. Browni kurabiyelerim hazır???????? Afiyet şifa olsun ????????.