Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı bulgur
- 1 adet soğan
- 4 adet ince biber
- Et suyu
- Tuz
- Salça
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanı ince ince doğruyoruz.
- Biberlerimizi uzun ince 4-5 eşit kesime bölüyoruz.
- Soğanı ve biberlerimizi yağda kavuruyoruz.
- Üzerine 1 tatlı kaşığı salça ek edip karıştırıyoruz.
- Bulgurumuzu et suyunu tuzunu ek ediyoruz ve karıştırıyoruz.
- Üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su ek edip pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.