Çikolatalı Pastacı Kreması Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- ️4 su bardağı süt
- ️4 yemek kaşığı un (tepeleme)
- ️3 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
- ️7-8 yemek kaşığı şeker
- ️2 yemek kaşığı kakao
- ️1 yemek kaşığı tereyağı
- ️100 gram bitter çikolata
- ️1 çay bardağı ağırlaştırılmış süt
- ️Yarım paket kremsanti tozu
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle süt, un, nişasta, şeker, kakao uygun bir tencereye alınıp pişirilir.
- Piştikten daha sonra bitter çikolata ve tereyağı eklenir. Yeterlice erimesini sağlayın.
- Üzerini strec folyoyla kapatıp soğumaya bırakılır. Ben bir gece buzdolabında dinlendirdim. 5-6 saatte kâfi olur.
- Uygunca dinlenen kremayı mikserle biraz çırpıp içine ağırlaştırılmış süt ve kremşanti tozu eklenir.
- 3-5 dakika daha mikserle çırpılır. Kremamız hazır, pandispanya ile birleştirebilirsiniz ????????. Görüntülü tanımı için instagram sayfama beklerim.