Dereotlu Mısır Unlu Poğaça (Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Bir Tarif)

[Bakec]

Dereotlu Mısır Unlu Poğaça (Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Bir Tarif) Tanımı İçin Materyaller

• 2 ,5 su bardağı un
• 2 su bardağı mısır unu
• 2 adet yumurta (1 inin sarısı üstüne)
• 2 paket kabartma tozu
• 150 gram margarin (Oda ısısında)
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım demet dereotu
• 200 gram fazlaca lor peyniri
• 1 buçuk çay kaşığı tuz

Üzeri için

• Yumurta sarısı
• Siyah susam

Dereotlu Mısır Unlu Poğaça (Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Bir Tarif) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Materyalleri güzelce karıştırıp yumuşak bir hamur yapın.
2. Yaptığımız hamurdan cevizden biraz daha büyük kesimler kopararak kahve çekirdeği formu verip tepsiye dizin.
3. Bütün hamura birebir süreci yaptıktan daha sonra ortalarını bıçakla kesikler atıp yumurta sarısını üstüne sürün.
4. İsteğe bağlı olarak çörek otu kullanabilirsiniz. Fırına atıp fırınınızın pişirme ayarına nazaran 20 -25 dakika kızarana kadar pişirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.