bencede
New member
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Tavuk Kesimleri Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
								- 2 adet tavuk göğsü
 - 1 adet yumurta
 - 1 su bardağı sade soda
 - 4-5 yemek kaşığı un
 - Tuz
 - Dilediğiniz baharatı kullanabilirsiniz ben kırmızı toz biber ve karabiber tercih ettim
 - Sade mısır gevreği
 
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğüslerini istediğiniz boyutlarda kesin.
 - Marine süreci için gerekli tüm materyalleri bir kapta birleştirip güzelce çırpın.
 - Tavuk göğüslerini harcın içine atıp yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
 - Ben vaktim olmadığı için 30 dakika beklettim o hali bile yumuşacık olmuştu.
 - Mısır gevreklerini robottan geçirip tavuklarınızın dışına bulayın.
 - Çok kızgın olmayan yağda üstleri kızarana kadar pişirin.
 - Veee dışı çıtır mı çıtır içi pamuk üzere tavuk modüllerimiz yemeye hazııır. Şimdiden deneyen her insanın eline emeğine sıhhat.