semaver
New member
Ekşili Acılı Kuru Börülce Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı kuru börülce
- 3-4 kol yeşilsoğan
- 4-5 kol maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı ceviz
- 1 adet limon
- Zeytinyağı
- Pul biber
- Sumak
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Börülce geceden suda ıslatılır, sonraki gün yumuşayana kadar haşlanır.
- Rendelenen sarımsak, doğranan maydanoz ve yeşilsoğanla öteki materyallerin hepsi eklenir, karıştırılır ve servis edilir.
- Damak tadına göre limon, pul biber ve sumak fazla yahut az kullanılabilir. Hem yemek tıpkı vakitte çay saati için hazırlanabilir. Afiyet olsun.