Enfes Lezzetli Sebzeli Dana Sote Tanımım

[bencede]

Enfes Lezzetli Sebzeli Dana Sote Tanımım İçin Malzemeler

• 300 gr dana kuşbaşı
• 1 adet soğan
• Yarım pırasa
• 2 adet küçük patates
• 1 adet havuç
• 2-3 defne yaprağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Baharat olarak

• 1 tatlı kaşığı tuz
• Bir fiske toz şekeri
• Bir fiske karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 600ml su ( suyunu hayli çekerse biraz daha su eklenebilir)

Enfes Lezzetli Sebzeli Dana Sote Tanımım Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bir derin tavaya/ tencereye sıvı yağ ekliyoruz ısıtıyoruz.
2. Kuşbaşı doğranmış dana etimizi ek ediyoruz suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyoruz.
3. Soğanları ince dilimler halinde doğruyoruz.
4. Havuç, patates ve pırasayı küçük doğruyoruz.
5. Suyunu çeken dana etimizi kavrulmaya başlayınca bir yemek kaşığı domates salçası ve baharatları ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
6. Patatesleri ve başka tüm materyalleri ekleyip devam karıştırıyoruz. Yaklaşık 600ml su ek ediyoruz ve bir kaç defne yaprağı ekleyip tavanın/ tencerenin kapanı kapatıyoruz.
7. Kısık ateşte yaklaşık 2 saate yakın pişirmeye bırakıyoruz. Suyunu fazlaca çekerse yenidendan su ek edebilirsiniz. Afiyet olsun
   
   
   ????????.

Enfes Lezzetli Sebzeli Dana Sote Tanımım Fotoğraflı Yapılışı