Enfes Pırasalı Kek (Pamuk Üzere Yumuşacık) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Hafta sonuna kahvaltıya nefis harika lezzette çayınızın yanına tuzlu kek, bu kek davetlerinize de konuklarınıza ikram edilecek enfes bir tanım, kaçırmayın.
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet pırasa
- 2 adet küçük uzunluk havuç
- Yarım demet maydanoz
Not EkleTanımı Yazdır
Hafta sonuna kahvaltıya nefis harika lezzette çayınızın yanına tuzlu kek, bu kek davetlerinize de konuklarınıza ikram edilecek enfes bir tanım, kaçırmayın.
- Pırasayı ve maydanozu ince ince doğrayın, havuçların kabuğunu kazıyıp rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
- Kabın içine yumurtaları alın, sıvı yağı, yoğurdu, sütü, tuz ve baharatlarını ek ederek bir iki dakika telle çırpın.
- Pırasa, havuç ve maydanozu ekleyerek karıştırın, mısır ununu, un ve kabartma tozlarını ek ederek kek hamurunu hazırlayın.
- Borcam tepsiyi tereyağı ile yağlayın, hamuru dökün ve düzletin. Evvelce ısıtılmış fırında 175-180 derecede 40-45 dakika kadar denetimli pişirin. bir daha de kendi fırınınızın ayarına nazaran pişirme yapabilirsiniz.
- Piştikten daha sonra fırından çıkarın üzerine mutfak bezi örtün 10 dakika kadar dinlendirin, afiyetler olsun.