bencede
New member
Etli Bezelye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
								- Yarım kilo dana kuş başı
 - 1 adet soğan
 - 4 dış sarımsak
 - 1 adet kapya biber
 - 2 adet yeşil biber
 - 1 adet havuç
 - 2 adet patates
 - 3 su bardağı haşlanmış bezelye
 - Yarım çay bardağı sıvı yağ
 - 1 tatlı kaşığı domates salçası
 - 1 tatlı kaşığı biber salçası
 - 3 çay kaşığı tuz
 - 1 çay kaşığı pul biber
 - 1 çay kaşığı karabiber
 - 2 çay kaşığı sebzeli çeşni
 
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuşbaşı etleri tencereye alıp suyu çekene kadar pişiriyoruz.
 - Sıvı yağı ekleyip yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsakları ekliyoruz.
 - Biberleri, havucu, patatesleri küçük küçük doğrayıp, tencereye alıyoruz.
 - Bezelyeyi ekledikten daha sonra salçaları da ekleyip, 5 dakika kavuruyoruz.
 - Üzerini geçecek kadar su koyup, kaynadıktan daha sonra baharatları ekleyip, sebzeler pişene kadar orta ateşte pişiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun