Fırında Kabak Mücver Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet kabak
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 2 adet yumurta
- 1 kırmızı soğan
- Tuz
- Karabiber
- Çörek otu
- 2 yemek kaşığı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Kırmızı soğanı yarım ay biçiminde doğrayıp kavuruyoruz.
- Maydanoz ve dere otunu ince ince doğruyoruz.
- Kabakları rendeleyip suyunu sıkıyoruz.
- Listeli bütün materyalleri güzelce karıştırıp fırın kabına aktarıp 180 dereceli fırında 20 dk pişiriyoruz.