semaver
New member
Fırında Sebzeli Mücver Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adat orta uzunluk kabak
- 1 adet orta uzunluk havuç
- 1 adet orta uzunluk patates
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 1 tutam maydanoz
- 5 yemek kaşığı un (Tam buğday unu da olur)
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yumurta
- Tuz
- Karabiberi
- Kırmızı toz biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün zerzevatları rendeleyin ve daha sonra bir hoş suyunu sıkın. daha sonra. İçine yumurtayı kırıp öbür gereçler ile birlikte karıştırın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye kaşık sayesinde gereçten koyun etrafını düzeltin.
- En üstüne de mor haşhaş su serptim. İsterseniz çörekotu ya da susam ekilebilir.
- 180 derece de yaklaşık 20 dakika pişirin.