Fit Kabak Mücver (Çok Pratik) Tanımı İçin Materyaller
Harcı için;
Harcı için;
- 2 büyük uzunluk kabak
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı nane
- 2 parmak genişliğinde peynir
- Tuz
- Çok az sıvı yağ
- Bir kaba kabaklarımızı kabuklarıyla bir arada rendeliyoruz. Üzerine hayli az tuz atıp kenara alıyoruz.
- Başka tarafta 2 adet yumurtayı güzelce çırpıyoruz içerisine 2 yemek kaşığı unu atıp pürüzler yok olana kadar çırpıyoruz.
- Tuzladığımız kabakların suyunu sıkarak çıkarıp yumurtaların üzerine alıyoruz.
- Peynirimizi küçük küçük kesimler halinde içerisine atıyoruz.
- Nane ve tuz ekleyip birbirine tüm gereç karışana kadar kaşık sayesinde karıştırıyoruz.
- Ocağa aldığımız teflon tavanın yalnızca yapıştırmaması için tabanını fırça sayesinde yağlıyoruz.
- Kaşık kaşık tavaya dökerek alt üst kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Çok lezzetli ve pratik bir tanım ???? yalnızca diyet yapanlar değil çocuklar ortasında sağlıklı bir öğün.