Fit Pratik Ve Soğuk Yaz Çorbası

[bencede]

Fit Pratik Ve Soğuk Yaz Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağından 2 parmak eksik karabuğday
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 litre su (Yoğunluğunu zevkinize bakılırsa ayarlayabilirisiniz)
• 10 yaprak taze nane
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• İsteğe bağlı 2 küçük diş sarımsak

Fit Pratik Ve Soğuk Yaz Çorbası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Karabuğdayı düzgünce yıkayıp koyu rengini akıttıktan daha sonra yumuşacık olana kadar haşlayalım.
2. Su ve yoğurdu birleştirip ayrandan biraz koyu kıvam alana kadar çırpma teliyle karıştıralım ve pişen buğdayı ekleyelim.
3. Zeytinyağında yaktığımız kuru naneyi ve doğranmış taze naneyi de çorbamıza ekleyelim. Seviyorsanız dövülmüş sarımsak da hayli hoş bir aroma veriyor. Afiyet olsun ????.